ボクの麺処

5月27日（金）

この日のランチは中京区のボクの麺処でいただいた。

東洞院六角の南東にあるビルの1階に最近できたラーメン屋さんで、近くに行く機会があったので立ち寄ってみた。

鶏だしのそばが基本みたい。

いただいたのはボクの鶏そば（あっさり）780円。醤油ベースに鶏だしのスープはあっさり目だが脂多め。トッピングは叉焼に鶏むね肉叉焼、皮を炙った鶏もも肉叉焼とネギ。麺は麺屋棣鄂謹製で、全粒粉使用のやや細めのストレート。

全般的にバランス取れた一杯でまずまずのおいしさだが、絶賛するほどではなくて、わざわざ行くほどではないかなぁ。近くに行く機会があれば立ち寄ってもいいよねぇ。