6月12日(月)
この日のランチは中京区のタイカレーラーメンシャムでいただいた。
四条通り沿い、山陰線の高架の少し東の北側にあるお気に入りのカオソーイ専門店で、前回はひと月ちょっと前。
おそらく夏季限定と思われるメニュが気になって・・・。
いただいたのはトムヤンクン冷麺1,150円。トッピングはトマト、玉ねぎ、パクチー、もやし、ねぎ、マッシュルームに天使の海老2尾。海老は頭まで食べられる柔らかさ。スープはトムヤンクンらしく、酸っぱくて辛くてでも美味しいのよねぇ。麺はライスヌードルで、しっかりとコシがあってツルっとした食感。
そこそこいいお値段なのだが、こりゃ美味しい!食べるべき一品だ。当然にまた行くよ。
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