The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

明日は週末レストランです!

2010-03-12 06:55:15 | ワイン
今日は穏やかな一日となりそうです。



明日はチョット小雨が降るとの予想ですがどうでしょうか・・・



久しぶりの週末レストランですが、参加予定の皆さんはご油断なきように



よろしくお願いいたします!



ワインの流れは先ずはレコルタンの泡で乾杯をし、白ワインを2種!



久しぶりのルジェのアリゴテ・・・それとブラインドを1本となります。



続く赤ワインはジュブレイ系のブルゴーニュを・・・



マロワイエ、ロワ、ソレと・・・最近話題の新興系のドメーヌを並べます。



そしてボルドー!



2002年物のサンテミリオンのキノー・ランクロ、



続いて1996年物のポムロールのレヴァンジルが並びます!



もちろん前後は赤のブラインド、お楽しみいただけると思います!



そんなこんなでお待ちしております。