本日は、久しぶりに快晴です。
この夏は、雨模様の日が多く小麦の刈り入れ時期も天気をみながらで農家の人々を悩ましています。
江別名産小麦「はるゆたか」は、夏に刈り入れする種は、秋植え用の原種です。
「はるゆたか」の人気は今や全国区になりました。
江別市民も入手は、困難な状況が続いています。
この人気の背景は、秋に種を植えて「雪ノ下」で春を迎えます。
小麦の越冬農法は、当初はなかなか理解してもらえず農家も導入に対して難しい決断を求められました。
しかし、新たなる農法が実証され小麦の生産が始まりました。
現在は、作付け面積も増加傾向にあります。
越冬小麦の「はるゆたか」は、雪ノ下農法ですので「害虫被害」が無く、甘味も増して、ふくよかな味に仕上がっています。
北海道では、過去には考えられない新農法に注目が集まっています。
秋に作付け・冬に生育・春に収穫 と新たな近代農法に北海道の活力が見えて来ました。
サハリンでも成功させては、如何でしょうか?
北海道→サハリン
写真・収穫前の「はるゆたか」
この夏は、雨模様の日が多く小麦の刈り入れ時期も天気をみながらで農家の人々を悩ましています。
江別名産小麦「はるゆたか」は、夏に刈り入れする種は、秋植え用の原種です。
「はるゆたか」の人気は今や全国区になりました。
江別市民も入手は、困難な状況が続いています。
この人気の背景は、秋に種を植えて「雪ノ下」で春を迎えます。
小麦の越冬農法は、当初はなかなか理解してもらえず農家も導入に対して難しい決断を求められました。
しかし、新たなる農法が実証され小麦の生産が始まりました。
現在は、作付け面積も増加傾向にあります。
越冬小麦の「はるゆたか」は、雪ノ下農法ですので「害虫被害」が無く、甘味も増して、ふくよかな味に仕上がっています。
北海道では、過去には考えられない新農法に注目が集まっています。
秋に作付け・冬に生育・春に収穫 と新たな近代農法に北海道の活力が見えて来ました。
サハリンでも成功させては、如何でしょうか?
北海道→サハリン
写真・収穫前の「はるゆたか」
