シュトレンを焼くつもりが・・・

クリスマスのお菓子、シュトレンを焼くつもりが・・・
ケーキではなく、パンにしてしまいました。
というのは・・・

材料は同じなんですが、焼き上げる時間を短く切り上げたので
パネトーネ風、シュトレン風のパンになりました。

材料
強力粉・・・１２０g
薄力粉・・・７０g
無塩バター・・・４０g
砂糖・・・大１
塩・・・小１
スキムミルク・・・大２
水・・・８０㏄
ドライイースト・・・小１

レーズン・・・８０g
ドライフルーツ・・・６０g
ミックスナッツ・・・５０g
ラム酒・・・大２

粉砂糖・・・適量
シナモン・・・適量

予熱した１７０度のオーブンで、４０分焼くと、シュトレンになりますが。
２０分で切り上げたので、シュトレン風パンになりました。