材料（2人分）
米・・・2カップ
本つゆ・・・大2.5（キッコーマン本つゆを使用）
酒・・・大1／2
バター・・・大2
水・・・2カップから、本つゆと酒とほぐし貝柱缶の水分を引いた分量
ほぐし貝柱・・・1缶
油あげ・・・1／4枚
玉ねぎ・・・1／４個
鶏肉・・・30gくらい
にんじん・・・少々
具材は冷蔵庫にあるもので作りました。
作りかた
1、米は洗ってざるで水を切っておく。
2.油あげ、にんじん、玉ねぎは適当に切っておく。
3、パエリア鍋を火にかけて、バターを溶かす。
4、3に鶏肉、玉ねぎを入れて、充分炒める。
5、4に油あげと米を入れ、焦げないように少し炒める。
6、5に水、本つゆ、酒を加えて、蓋をして弱火で10分から12分、火にかける。水分がなくなるまで。
7、6が少しお焦げができるくらいになったら、貝柱を入れてから火をとめ、１０分ほど蒸らして、出来きあがり。
さて、別の日のベル。
クロちゃん
を遠くから見るベル
