来週のSenior
料理教室は、当番day..
何か新ﾈﾀがないかなぁ～
そんなﾀｲﾐﾝｸﾞに三輪素麺体験会があり
自前の素麺が残って居るでは無いか
と、気付き
生緬を使った『しょうが風味の揚げにゅうめん』作りにﾎﾟｲﾝﾄを絞った
人で食べ切るには量が多く
やや気落ちして居た矢先～
思わぬﾚｼﾋﾟに突き当たった
ﾗｯｷ～と思いつつ。。
本来は通常の≪乾いた素麺≫
己の案は『生緬』で作る行程に、やや不安は隠せない
ただ緬が≪生or乾燥≫かの違い
（陰の声：大きな違いやでぇぇ。。
）そんなんこんなんの山
を登り降り…
果たして結果は、如何に
ﾃｷｽﾄ画像
ｲﾒｰｼﾞは異なるが。。。。
食感は結構美味い
（独り言）
まぁ～美味しいければ… それでえぇンちゃう