野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日の仕入れ

2011-12-03 14:47:31 | Weblog
今日は天然ヒラメを仕入れしました。

6Kと7Kです。

田浦で水揚げされたヒラメです。

冬はヒラメをよくお造りに使います。

続いて7Kの鱸です。




これは昨日仕入れしました。

やはりお造りに使いました。


続いては仕入れでは無いのですが、今実っているカリンの木です。
カリンの実はやさしい香りがします。






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