かき小屋体験

昨日は熊本からお越しの竹下様ご夫妻を案内して、ついでにかき小屋を体験してきました。

佐敷の町案内をさせていただきそのままかき小屋へお連れしました。

一緒にいただかせてもらいました。

お客様も２０組待ちになったりして盛況でした。

自動車は熊本ナンバーがほとんどだったと、近くの方から伺いました。

来週も天気が良くなりますように。

味の方は、焼き牡蠣のみ食べさせていただいたのですが、美味しかったです。

結構塩分が効いているので、少しだけ酢を垂らして食べると、塩分が和らいだ味になります。