夫作 長芋と舞茸の炒め＆続おでんの晩ご飯！フィギュアスケートを応援

遅く起きた昨日の朝は、１０時過ぎに軽くブランチを済ませましたが、

小腹が減ったお三時に、プリンアラモードもどきを作って食べました

昨日、ちょっと腰が痛くウダウダしていたら、ソファやテーブルまで動かして掃除機をかけ、
そのあとブランチ後の洗い物までしてくれたので

労いをこめてコーヒー風味の柔らか（過ぎ^^）🍮を アールグレイTeaと一緒にいただきました


夜は、夫が得意とする男の料理、長芋・舞茸とベーコンの炒めを作ってくれました

生ハム＆ポテサラ、リッツ＆チーズ、まだこんなにあるタップリおでんで晩ご飯でした

←普段は白物おでん専門の私ですが
おでん屋さんのおでん種は揚げ物もはんぺんも格別で美味しいです

料理はほぼしない夫の得意とする長芋料理！
オリーブ油で先に長芋をこんがり焼いてから舞茸とベーコンを炒め、
バターとお醤油を絡めるのが夫レシピのようですが…
材料三つなのに２回位ベーコンを入れ忘れ、昨日はバターを…

一つ、一味足らなくても作ってもらった料理はとっても美味しかったです♪



毎日長々と綴っている拙いブログですが、あっという間に今日で丸５年となりました

明日はもう２月、６年目に突入です❣
私にとっては特別な一日、月初ということもあり気持ちを切り替えて前に進みたいと思っています♪


オリンピック日本選手団が北京に向けて出発しました✈
現地ではあらゆる場面で徹底したコロナ対策・管理をしているようですが、
やるからには無事開催、選手皆さんの活躍を心から応援したいですね！


昨晩はNHKスペシャル「王者のジャンプ～フィギュアスケート男子」を見ました📺



羽生選手は何としてでも４回転アクセル（４回転半ジャンプ）を決めたいという強い思い、
裏返せば４Aを飛ばないと勝てない（のではないか）という決意の表情を見て胸が詰まりました

五輪三連覇でフィギュア界の歴史に名を刻んで欲しい気持ちは誰もがあると思いますが、
羽生結弦選手はじめ、各競技出場者皆さんを一緒に応援いたしましょう


昨晩のお鍋いっぱいのおでんはさすがに食べきれなかったので
温めて、私の今日の第一食目にいただきます🍢