お蕎麦屋さんで大人ランチ忘年会♪

日中暖かかった昨日のお昼過ぎ、
先週末の忘年会で勢いづいて決定した、ＴAさんと二人で最後のプチ忘年会に

場所はＴAさんお気に入りのお蕎麦屋さん。といってもまだ２～３回目のようですが…
京王線の府中駅スグのところでした。

和風の店構えにクリスマスリース
右の通り沿いにもう一つ入り口があり、こちらの入口はツウ用とのこと！ホント＾＾？

まだ明るいうちから飲むのは…なんてことは思わず、とりあえずビールで乾杯

串焼きなど焼き物やお刺身が充実していて、海鮮鍋も〆蕎麦も何でも美味しいそうです。
海鮮かき揚げが飛びぬけて美味しいようですが、大きすぎて二人だとムリ！と

１４時までランチタイムサービスをやっていたので、

おろし蕎麦とミニかき揚げ丼のセット（￥600）と海鮮サラダをとってシェア
お蕎麦すっごく美味しい！小丼からはみ出したかき揚げもカリカリでイイお味。
海鮮サラダもお刺身の切れ端が沢山入っていて、量もタップリ♪ゴマだれで。

ふと壁の張り紙が目に入り「乾杯セット 茶豆と板わさ付き４８０円」１４時～
時計を見たら１４時少し前


既に乾杯済みだけど、飲み物はビール焼酎などから選べるので、お銚子をぬる燗で


このあと追加で１本だけお代わりして、会計は３２１０円、安い

お勧めの海鮮かき揚げと〆蕎麦はランチセット、お刺身は海鮮サラダに変わったけど充実ランチでした。

「もう本当にこれが最後ね!?」とＴさん。
なのに何となくファミレスに足が向いていました＾＾

そして帰りは…先週見た同じ夜景になっていました




先週１５日の夜景

お蕎麦も美味しく、ガストのハッピー泡ーで＾＾に優しいランチ忘年会でした。

来年、芝にあるうかいに連れて行ってくれるそうです。また楽しみが

今日もポカポカと日差しを感じられる一日のようです。
お掃除日和、
頑張れそうな気が…します

医食同源 中華名菜 四川辛口麻婆豆腐！

１８～１９日と二日がかりでリビングのカーテンを洗ったので、干す前に窓と網戸を拭きました
我が家のリビング窓は天井から一面のデカ窓なんです。
脚立に乗って拭いて、降りて横に移動して、また乗って…と大変

それでも段差がある外からは、怖くて一番上まで手が延ばせません！
なので、はっきりと掃除した箇所の線引きがされちゃいます

カーテンは市販サイズで見つけられなかったので、特注で緞帳のような分厚い作りなので、
カーテンレールから外すのも、つけるのも本当に大変なんです。
最初の頃はクリーニングに出していましたが、もったいないので自分で洗ってますが、
洗濯機に一枚（片方）しか入らず、洗うと更に重くなるし、一時干しするのも一苦労

カーテン干す前に窓ガラスはキレイにしたいし…
で、洗濯中に腕を上下右左に動かしたというわけです


お掃除続きで疲れた日の夕飯は、簡単にしたいですよね!?
一つ材料を加えるだけで、一品になるお惣菜が色々出ていますが、
パパット作れる、お豆腐を加えるだけでOKの麻婆豆腐を買って来ました



麻婆豆腐…ニッポンハムの中華名菜・陳健一の四川辛口、いまハマってます

ワンタンスープ…白菜、人参、玉葱、えのきを入れて！ワンタンが見えませんね!?
サラダ…水菜・大根・玉葱とお豆、コブサラダドレッシングをかけました！


ご飯を軽く一膳食べて、ノンアルDayの夕飯でした。

ゆっくり眠れそうです

からすみ茶漬けを恐る恐る・・・

先日、冷凍庫を整理したときに見つけたからすみ、いつのだろう…＾＾？



ご飯が少しあったので、「そうだ！お茶漬けにしよう～」と、昨日お昼に食べてみました。

白だしベースにちょこっとお醤油をたらして、自家製？三つ葉をトッピング


軽く混ぜて、さらさらっといただきました。
からすみが多過ぎて濃い味になったけど、美味しかった～！
食べ終わってから大好きなワサビを入れ忘れたのに気づき、シマッタ～!!

からすみはピンキリで不味いのは本当に不味いけど（←当たり前）
これは凄く美味しいのがわかっていたので、捨てずにTryしてよかった～!!!

本当にいつのだかわからなかったけど、夜になっても大丈夫だったので問題なかったようです＾＾

あと半分残っているので、夫にもお茶漬け作って食べさせてあげましょう。
でも、念のため休日に…

　三つ葉は根が痩せてしまったので二回目の今回で終了です。


お正月まで持ちませんでした。残念

キリkiriレアチーズタルトがデザートの晩ご飯と歯の点検!?

先々週、食事中に左下奥歯がガリッ
歯が欠けたのかと思ったら、米粒大の詰め物（？）が口から出て来て、翌日歯医者さんに行くはめに

歯医者さんは１年半以上ぶり！
一回で治療は終わったものの、歯の点検・検査・お掃除ということで昨日も行ってきました。
歯周病チェックで針みたいなのを歯茎に刺されてイタッ、
歯石を削られて、あの異様な機械音に怖～い思いを…
状態はイイはずなんだけど、また来週も予約を入れられました！果たして何をされるのでしょう

帰宅後、急いで夕飯の支度にとりかかりました


　
日本ハムの甘酢肉団子は、そのままでもお料理のベースにもなるので冷蔵庫に買い置きしてあります♪
（ミートボール小さくなった気がする気のせい？）

　たれがタップリ入っているのでお酢とケチャップを足して酢豚風
　鶏胸肉を、ニンニク・オレガノ・塩コショウをしてオーブンで焼きましたイ～イ香り♪
　野菜を刻んで、お豆をトッピング、フレンチドレッシングで♪



デザートにkiriレアチーズタルトを半分個


世界のチーズメーカーのキリなのでチーズ×２しているかと思いきや、軽めで甘酸っぱくてクリーミー！
器のタルトもサクサクで美味しかったです。
また見つけたら買ってしまうかも知れません

玄米食パンのオープンサンドとポーション卵のスープ＆パンダ公開日

今日から上野動物園でパンダのシャンシャン一般公開！
　　テレ朝より

さすがに朝から並んでいる人はいないようですけど、あと１時間開園は凄い人でしょうね
パンダを見に行くときは黒い服を着て行った方が良いようです。
ガラス越しに写真を撮るとき、自分の写り込みが防げるそうです♪
私も黒い服着て親子パンダを見に行きたいけどまずは応募しないと、ですね

昨日と今日の朝食です
冬はあったかスープが冷えた身体を癒してくれます


昨日は白菜、玉葱、パプリカをコンソメでスープに、最後に卵１個をポ～ン！弱火で煮て熱々出来上がり♪
生姜を入れることもあります。


・玄米食パン、卵とショルダーハムをのせて
・スープ、卵の黄身がトロッを想像していたけど、火を入れすぎました！
・ヤクルト　・コーヒー
・りんご＆みかん

白菜はコトコト煮込むと甘みが増して、トロトロ美味しくなりますね。
りんごは蜜が入っていて、甘くてシャリシャリでした

夏場はあんなに作りたくなかったのに今朝はお味噌汁を作りました。


寒い冬にかかせないスープ類は、身体を温めてくれますね。

カーテンが洗い終わったので、シワにならないうちに干さなければなりません！
大掃除の開始です

お肉食べよ～♪

今朝は起きた瞬間から寒さが背中を突き刺し、寒い一日の予感が…

先日の忘年会で、お肉は身体貯金になるからたくさん食べなきゃダメ！と話題に
何でも、お肉を日頃からたくさん食べていると、手術に耐え得る体力が維持できるからとのこと
手術をしたとき、と限定していたけど、
まずは手術をするような病気にならない身体作りが先ですよね

でもでも、夕べはお肉を食べましたよ＾＾

お肉は２５０ｇくらいにして、もやしで壁をつくり、
イカ刺しを作った残りのヘッド△とレッグスがあったので、バターと一味でスパイシーに！


・牛肉のガーリックステーキ
・イカのスパイシーソテー
・スチーム温野菜、さつま芋・白菜・人参・大根…ヘルシーで美味しい♪
・ハムとさっぱり酢サラダ、白菜・キャベツ・人参・きゅうり・玉葱・パプリカ…など。

野菜がとにかく高いですね!?
レタスが男性のこぶし大くらいの塊（ハッキリ言って美味しそうじゃない）が４００円は買えません。
比較的値段の安定した野菜で工夫するしかないので、最近は温野菜オンパレード（←死語＾＾？）

さっぱり酢サラダは、スーパーで売っているバラン酢サラダの味を思い出し、
色々野菜をミツカンのかんたん酢で漬け込んで、オリゴ糖とお酢をちょい足ししたら十分美味く出来上がり

確かに私の周りの肉好き女子(熟女)は、元気で健康（怪我は別）な人が多い気が
コレステロールが高く、医師に「ロースだったらフィレに！」などとアドヴァイスを受けたＴさんは、
フィレは食べた気しないから脂がのったロースを今までの２/３にして自分なりのバランスをとっている！
センセイは私の今までの量を知らないし…ホホホ、と豪語していました

ちなみに手術のときの体力は、蓄積した身体についている脂肪では
あくまでお肉を食べ続けなきゃダメだそうです

お肉は特別大好き！というほどではないし、
特に牛肉は家で上手く焼けないので食卓にあまり登場しなかったけど、
昨日のお肉は安くても軟らかくて美味しかったので、
これからはお肉派になって、（よくわからないけど）その時に備えたいと思います

ひとり晩酌♪のんある気分じゃない日にサントリーのんある気分

昨日の夜は夫が忘年会で１８時過ぎに出かけました

午後、スポーツに行く前にネットで当選したサントリーNEWのんある気分３缶が届いたけど、


私はあるある気分だったので＾＾買ってきたおかずで一人晩酌


いろいろサラダ、これだけ入っていて￥１９８（税抜き）女ひとりの晩酌には十分！（チーズは別）

とはいえ、サッパリ系だけだったので他に何か…と見つけたのがジャイアントコーン


ジャイアントコーンは昔から好きで、
ボリボリガリガリ、やめられない！止まらない!!

のんある気分は冷やしておいて、休刊日に味わっていただきたいと思います。
年内あるかな…
サントリーさんありがとう

時間差でサンドイッチ♪

昨日は、府中でお昼からプチ忘年会！
いつものことながら二次会に流れ、帰りはすっかり日が暮れて夜に

こういう展開を予想して用意しておいた夫の夕飯を一緒につまみながら、家で軽くまた一杯

楽しかった忘年会の話を弾ませていたら、

　　　「明日、仕事行く」

　　　「早く言ってよ～」

　　　「言うひまがなかった…」
　　　
　　　「 」


そんな訳で今朝も普段通り５時半に起きて、食パンを買っておいたのでサンドイッチを作りました。

８枚切りの６枚を使ってツナ・タマゴ・ハムチーズ野菜


ツナだけ軽くトーストして、２/３くらいで切ってお皿に、さぁどうぞ召し上がれ♪

６時半過ぎに、私の煎れた温か～い蓮のお茶を持って出かけました


サンドイッチの残り１/３は私の朝食

1/3でも８枚切り２枚、ちょっと多いけどサンドイッチだとペロリ

夕べ寝たのは１時半すぎ、睡眠４時間！
これからゆっくりいただいて、体力温存にチョットだけ…

イルミネーション🎄とある人の名言＾＾

昨日は、ランチ忘年会でした

お昼から飲んで🍷、美味しいお料理で楽しくお喋りしてきました🎵
延期してもらった手前もあるけど、写真は撮る間もなく時間が過ぎ、帰りはもう真っ暗

街のイルミネーションが映える寒い夜✨🎄✨

まだまだ完全ではないけど、松葉杖なしで歩けるようになったＴさん。
お気に入りのお蕎麦屋さんがあるらしく、来週二人で最後の忘年会の約束をして別れました


今日は午前中だけ仕事に行くというので、いつも通り５時半起き！辛ッ

午後は早めに出発して、２０分強歩いて一人で運動に行かなくちゃなりません

以前、夏の暑い盛りにも歩いて行ったことがあり、
「歩いて来るだけで、もうひと運動した感じで疲れた」と汗を拭いながら言ったら…

よく会うお仲間の先生（←先に生まれた＾＾）のお一人が、

「人間４、５０を過ぎたら生きてるだけで運動！」

そして「毎日疲れてる!!」…と言っていたことを思い出しました。

確かに最近、起きた時点から運動している気がしてきました

松島温泉ホテル海風土を後に、甦る松島の思い出と石巻ウェディング♪

昨日松島観光について書いていて思い出したので、綴ってしまいます

松島温泉海風土に宿泊し、美味しい朝ごはんをいただいて、

１階のお土産どころ「JIMBARAN」でお塩などを買いました。


お土産は塩竈の藻塩、松島の七福茶、ピーナツの焼き菓子など、
会社には仙台駅で、小分けになっているずんだせんべい二種を３箱買っていました

館内で写真を撮りながら、先のお客さんを送っている送迎車が戻るのを待ち、









遊覧船の船着場まで送ってもらいました。大変お世話になりました！

食事の時間や送迎など、予め決められた時間に合わせて選ぶお宿主体が多い中、
ホテル海風土さんは、手間を惜しまず、
お客時間を大切にしてくれる、心和むお宿でした

そして思い出したのが、松島に初めて訪れた２０年くらい前のことです。
友人ＥＭさんの結婚式に、元同僚Ｍと石巻に行くはずが、急に仕事で行けなくなったと言われ、


初めての地、石巻に一人で行くことに

でもそのお陰で、仲良し友達二人に来てもらい、松島で合流できたのでした。
※写真載せてイイ？と聞いたら快く「顔でもどこでもオッケー♪」と余りに可愛すぎるから敢えて顔隠しちゃいました

結婚式翌日、私は石巻、友達は仙台から仙石線に乗ってほんのチョットの差で松島駅に到着して、

ホームで落ち合うというサプライズ的（私の＾＾）演出

二人が賛同してくれ、1歳上のRちゃんは仙台の親戚宅に前泊、同級生のTは当日東京から！
ホームで三人揃ったときの感激は今でも…忘れてないです

松島では送迎をお願いするため当時の携帯（PHSだったかな?）でホテルに連絡したのですが、
途切れたり繋がらなかったり、まだまだ発展途上だったことを思い出しました

松島を観光→塩釜のおすし屋さん→仙台観光したのは覚えていましたが…
写真を見たら、瑞巌寺や観瀾亭、五大堂に行って、遊覧船に乗って、

青葉城址にも行ってフル観光してました～

今回、遊覧船に乗ったのも、青葉城址も初めて行ったと思っていたのに^^;記憶の衰えは怖い

石巻で最古の木造教会（と聞いたような…）での結婚式は土曜日でした。
日～月行程で、月曜日は仕事を休んでまで来てくれた友人達に今でも感謝です
その時の一人Ｔは、転んで左膝骨折で療養中のため、忘年会を１回減らしてくれた彼女です。
フェリーで北海道にも一緒に行った三人でした