9月29日
ラ コリーナ近江八幡（滋賀県近江八幡市）
昨年度は年間で409万人が訪れた滋賀県の観光施設でNo.1の集客数を誇る『ラ コリーナ近江八幡』。創業150年の滋賀の老舗和菓子店たねやのフラッグシップ店です。
おとぎ話から飛び出したような緑の植物に覆われたメインショップの中では、たねやの和菓子と洋菓子部門のクラブハリエのバームクーヘンが販売されてます。
クラブハリエのバームクーヘンは滋賀県民なら誰でも知ってる商品で、以前は結婚式の引き出物でも定番の洋菓子でした。
メインショップの裏手にある潜水艦のセイルみたいなものが屋根から突き出た建物はたねやの本社。
ジブリ映画にでも出てきそうな雰囲気の建物ですね ww
4年前に訪れた時はまだありませんでしたが、本社建屋の横にバームファクトリーができてました。
ここのショップでバームクーヘンの全商品が揃うほか、ガラス越しにバームクーヘンの製造過程も見学できました。
生地がたっぷり入った槽にドボンとバームクーヘンを漬けては、後ろの炉で回しながら焼くの繰り返し・・・。
その横には、出来立てのバームクーヘンがいっぱい
齧りつきてぇ～ ww
ハロウィンパッケージのバームクーヘンもありました🎃
つづく
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コメントありがとうございます。
ここのクラブハリエのバームクーヘンはふわふわ食感でめっちゃ美味しいです。
滋賀以外では関東に3店舗（日本橋、羽田、舞浜）、愛知に1店舗（岡崎）、大阪に2店舗（梅田）あります。
いつもありがとうございます。