「No.30 路上飲み」-コロナ枠
コロナの影響で「店内飲食」が制限された。
そのため、コンビニなどで「お酒」を買って「路上飲み」することで、若者たちはたむろした。
ある意味、反社会行動なのかも？
でも仕方ないかも・・・
「No.29 リアル二刀流」-スポーツ枠
大本命の「リアル二刀流」。
大谷君の活躍は、あの「ベーブルース越え」。
とうとう「MVP」も獲得し、米国でも「一流」と言わしめた。
これほどの成功を収められた大谷君は「歴史的にも」評価される人物と、未来永劫讃えられることだろう。
「No.28 ヤングケアラー」-社会枠
法令上の定義はありませんが、一般に、本来大人が担うと想定されている家事や家族の世話などを日常的に行っている子どもとされています。
＊https://www.mhlw.go.jp/stf/young-carer.html より
昭和の頃からあったであろう「ヤングケアラー」。
どうやって解消できるかは、「自治体のシステム」しかないのか？
古くは「核家族」と言われた時代から問題は潜在的にあるのだが、「老齢者介護」までとなると大きな社会問題に。
「No.27 黙食／マスク会食」-コロナ枠
「黙って食え！」の黙食。初めは批判もされたが、なかなかいい提案。
「マスク会食」などと、中途半端なものは意味があるのか？w
「049 ザ・ショートケーキ〈アンリ・シャルパンティエ〉」
軽い口どけがやさしい定番の甘酸っぱさを。
たっぷりとサンドしたクリームは、ミルクの味が凝縮されて濃厚な味でありながら、すっと消える口どけのよさ。アンリ・シャルパンティエの燭台のろうそくの火をイメージした3粒のいちごで飾りつけました。柔らかい生地とクリーム、甘酸っぱいいちごの取り合わせをお楽しみいただける定番ケーキです。
株式会社シュゼット 兵庫県西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館
Henri Charpentier (アンリ・シャルパンティエ)
兵庫・芦屋市の喫茶店に起源をもつ、
シュゼットの原点であり、基盤となるブランドです。
全国の百貨店を中心に抜群のブランド認知を誇り、テイクアウトの生菓子、ギフトユースの焼き菓子で
高い顧客支持を集めるハイクオリティなフォーマルブランド。
大切な日の大切な人への贈りものに選ばれるブランドとして百貨店のほか、喫茶を中心とした路面店、
法人向けサービス、海外展開など幅広い販売チャネルで展開しています。
3つのいちごがトレードマーク
ロゴマークにあるロウソクの火をイメージし、3粒のいちごをのせた定番人気商品。たっぷりの生クリームは、コクがあるのに軽い口どけ。やわらかい生地と生クリーム、甘酸っぱいいちごが三位一体に。
1個 648円 約1,210個／月
［カフェ エ シュクレ］
「冬霞」
暖かい冬の日に見ることができる。幕を引いたように棚引いた霞を見ていると、すでに春が訪れているような気分になる。
子季語には、寒霞/冬の霞/冬霞むがある。
＊https://kigosai.sub.jp/001/archives/15632 より
「紅アレキ」
●紅マスカット／紅アレキとは
◆マスカット・オブ・アレキサンドリアの枝変わり紫紅色種
「紅マスカット」または「紅アレキ」と呼ばれているぶどうの正式な品種名は「ローデ・ハネポート (Roode Hanepoot)」とされています。この名称は「マスカット・オブ・アレキサンドリア(Muscat of Alexandria)」のシノニム（同意語）なのである意味同じ品種ということになります。というのも、この「紅マスカット（紅アレキ）」はマスカット・オブ・アレキサンドリア(以下マスカットと記す）が、突然変異による枝変わりでできた品種だからです。
国内ではかなり古くから栽培されてきたようですが、その割に認知度は低く知らない方も多いのではないでしょうか。市場には「紅アレキ」または「紅マスカット」という名称で出荷されています。
「甲斐路」にこの品種とを交配して「ルーベルマスカット」と「マスカット・ビオレ」が生まれています。
◆紅マスカット／紅アレキの特徴
「紅マスカット（紅アレキ）」はマスカットの特徴を果皮の色以外はほぼ受け継ぎ、特有のマスカット香や味、食感などはほぼ同じと思っていいでしょう。違うのは普通のマスカットが黄緑色なのに対し、これは紫紅色種ということです。
また、糖度も２０度前後まで上がり甘く芳醇なぶどうです。
◆実際に食べてみた食味
マスカットと同じく皮が比較的薄く、皮ごと食べてもそれほど気にならない感じです。
食感や香りは目をつぶって食べるとマスカットと区別できないほど同じように芳醇な香りが感じられ、酸味が少なくとても甘く感じられました。
紅マスカット（紅アレキ）はマスカットと同様、種があるので、皮ごと食べられるとはいえ種子までかみ砕いてしまわないよう注意が必要です。
●紅マスカット／紅アレキの主な産地と旬
◆主な産地
主な産地は岡山県や山梨県で、岡山県からは「紅マスカット」という名称で出荷されています。
マスカットと同じく基本的にはガラス温室での栽培しかできないようで、生産量はわずかです。
◆紅マスカット／紅アレキの収穫時期と旬
収穫時期は産地や農園によって若干幅があるようですが、概ね９月下旬から１１月中旬頃までで、出盛りの旬は１０月上旬から１１月初旬にかけてとなります。
＊https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/budou-BeniAlex.htm より
IWC SAKE部門
グレートバリューサケ受賞酒 純米酒 1/1 「菊正宗 上撰 さけパック 生もと純米」
アルコール分15%
原材料米・米こうじ(国産米100%使用)
酒質／日本酒度辛口やや淡麗 ＋5.0
菊正宗酒造株式会社 神戸市東灘区御影本町1-7-15
https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=db8886efae20972f19f078592b3a21e8&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MCZsaW1pdD0xMDAmc29ydD1kZXNjJmNhdGVnb3J5X2lkPTVjNTU5Y2RmYzVhNjk5MjZhNDFjZjBkNWM1YTMzNzc0JnltZD0mcD0y
こちらもご参考に
「大滝いんげん」
【生産地】秩父市大滝地区（旧：大滝村）
【特徴】莢（さや）は大型で幅広く、ほとんど筋がないのが特徴。色白の丸豆。
【食味】非常にやわらかくて甘みがある。さやいんげんとしても食す。
【来歴】秩父市旧大滝村地区に伝わるインゲンマメの在来種。「三峰いんげん」とも呼ばれていたが現在は「大滝いんげん」。農業委員会を中心に特産品として定着させようと、栽培方法などを確立してきた。旬の時期には、同地区の直売所で購入できる。
同地区には、他にも「滝ノ沢いんげん」と「ほだか」というウズラ模様の豆の地いんげんがあるそう。
【時期】9月～10月
＊https://tradveggie.or.jp/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%e2%80%9511-%e5%9f%bc%e7%8e%89/#i-7 より
「一身に味方なし」
世の中には自分以外に頼りになるものはない。
「一炊の夢」
「邯鄲 (かんたん) の枕 (まくら) 」に同じ。
《盧生 (ろせい) という青年が、邯鄲で道士呂翁から枕を借りて眠ったところ、富貴を極めた五十余年を送る夢を見たが、目覚めてみると、炊きかけの黄粱 (こうりょう) もまだ炊き上がっていないわずかな時間であったという「枕中記」の故事から》人生の栄枯盛衰のはかないことのたとえ。一炊 (いっすい) の夢。盧生の夢。邯鄲の夢。
「一寸先は闇」
ほんの少し先のことも全く予知できないことのたとえ。
「一寸下は地獄」
「板子 (いたご) 一枚下は地獄」に同じ。
船乗りの仕事が危険であることのたとえ。一寸下は地獄。
「一寸の光陰軽んずべからず」
わずかな時間でもむだに過ごしてはいけない。
＊goo辞書 より
