義父がキャベツをたくさん持ってきてくれたのだけど、
これが、なかなか減らなくて、どんどんしおれていく。。。
おまけに、半分に切ると。。。
中は、こんな風になってて、今にも花が出てきそう。。。
で、今夜はキャベツとベーコンのスパゲティーにしました。
キャベツ半分(たっぷり食べなきゃね)を1センチぐらいの千切りにして、
ピーマンと、ベーコンと一緒に炒めて、スパゲティーの上にのっけて、
トマトソースをかけました。
その上に見にミニオムレツをのせる予定だったのですが、
人数分焼くのは面倒なので。。。
オムレツ味(塩コショウ、牛乳、バター)で玉子焼きを作りました。
これなら1度でできちゃいますもんね。(手抜きです)