魚食べてみました

12~13日持って帰った魚一通り食べてみました。順位を付けると、①　シメサバ　②　ソウダガツオ、③　姫鯛、マダイ、④ イサキ、メバル、といったところでしょうか。

さばが意外とほんのり脂があり、しめさばにしてうまかったです。ソウダも刺身、タタキで旨かったです。

いままでさば持って帰ってがっかりする方が多かったんでちょっとビックリでした。

遠征行って一番旨かったの鯖なんて言ったら怒られそうですが。