葉月２日

今日は本格的なブラディーマリーにしてみました

・手頃なウオッカ　ギルビー　ウォッカ
　750ｍｌ　37.5度　９４５円を購入

・トマトジュースは
　カゴメ　トマトジュース　９００ｇ（食塩無添加）　２７５円

・セロリも購入

ウオッカは冷凍庫に直入
大きめのタンブラーを使用（ちょっと欲張って）

【1】ウオッカ＋トマトジュース＋セロリ＋タバスコ＋レモン汁＋ビター２滴
　　
　　　うううめーぜ！！！！　　◎○

【2】ウオッカ＋トマトジュース＋セロリ＋タバスコ＋レモン汁＋塩少々
＋粗挽きの黒胡椒　　　　　◎○


「ウォッカは連続蒸留機（パテントスチル）で85～９5度までアルコール度数が
　上げられるてため原料による味の差が少なく、さらに白樺の活性炭　
　（白樺を燃やして炭にして砕いたもの）に２回、３回と、
　ろ過されるため、刺激が押さえられ、スピリッツの中でも最も癖がない．」

という点で焼酎甲類と類似しているため昨日おとといと
宝焼酎２０度でおいしくいただけた理由にもうなずける

後　のどごし生　２本

　今日は　本格焼酎はいただかなかった．．．．