（h29）水無月５日 麦のと芋のゲット

脈間隔変動なし

OKにて
【麦】麦の至り　福徳長酒類（株）　オノエングループ
【芋】　芋の至り　福徳長酒類（株）　オノエングループ
を買ってきた

 もちろんすぐの　一升瓶に　入れ替えた

サッポロ　麦とホップ　魅惑のポップセッション

焼きそば

ほうれん草

メンチカツ　コロッケ

 

【芋】神座(かみくら)25度 ◎

切り口

【芋】薩摩茶屋　村尾酒造◎

【芋】神座(かみくら)25度 ◎

「雑種フグ」が食卓を脅かす 毒がどこにあるか分からない

高級魚の天然フグが食べられなくなる、そんな日が将来本当にやって来るかもしれない。

   食用の「ゴマフグ」と「ショウサイフグ」の交雑種が、太平洋沖で増加していることが、
水産研究・教育機構水産大学校（山口県下関市）の高橋洋准教授の研究で明らかになった。
交雑種の場合、「親」にあたるゴマフグやショウサイフグと同じ場所に毒があるとは言い
切れない。今後さらにこうした雑種が増えて、ゴマフグやショウサイフグが絶滅する最悪
のシナリオも考えられる。

 

ショウサイフグ、ゴマフグ、そして「種類不明フグ」の比較（発表資料より）