お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
i-ボトルについて 師走20日
「伊賀焼き(長谷園)マイナスイオン・ボトル」
紹介いただき ためしにと言うことでお借りした
水や焼酎を入れておくとマイナスイオンで
まろやかになると言うのだ
早速、若酒の荒々しさを私には一番感じる
百秀 ヌーボー 2005を入れておいた
テースティングの好きな私は
百秀のヌーボーとi-ボトルに1日入れた百秀のヌーボーと
飲み比べた
【百秀ノーマル】 【i-ボトル 1日入れ百秀】
香り やや鼻を突くにおい ハナの付き方がやや柔らかい
ストレート 相変わらず荒々しい 荒々しさはある物の前者とは
のどの突き方 比べものにならないくらい
まろやかになった
******************************************************************
ブラインドテースティングにしなくても両者の差は簡単に
わかるであろう
続いて1:1の水割りにしてみた
******************************************************************
水割り 荒々しさ多少残る 荒々しさ何も感じられない
******************************************************************
気に入った 明日は ブラインドでもう一度試してみる
購入しようと思う
紅子の詩◎
紅子の詩◎
富士山麓◎○
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走19日
明るい農村赤芋仕込み ◎
明るい農村赤芋仕込み(水割り)◎○
二鍋頭酒(アルコード)56° ◎
中国酒の白酒(蒸留酒)かなり癖有り
栗焼酎 宮之舞 水割り ◎○
鬼之手(米 長期熟成20年)◎○
中々 ◎
白銀坂 ◎
黒門 ◎
翌日かなり残った
飲み過ぎか ウコンは飲んでなかった
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走18日 回転寿司にて
今日は家の大掃除
みんながんばったのでご褒美は回転寿司(笑)
大エビ
まだらの白子
馬刺し
マダコ
九州 ぶり 大切り
あぶりマダイ
みそ汁
馬刺し旨いので さらに2かん
ドリンクは スパードライ500ml
を2ビン
車の運転は連れ合いにバトンタッチ
帰宅後
栗焼酎 宮之舞 (お湯割り) ◎
紅の詩 (お湯割り) ◎○
百秀 ○
百秀 ◎
みんながんばったのでご褒美は回転寿司(笑)
大エビ
まだらの白子
馬刺し
マダコ
九州 ぶり 大切り
あぶりマダイ
みそ汁
馬刺し旨いので さらに2かん
ドリンクは スパードライ500ml
を2ビン
車の運転は連れ合いにバトンタッチ
帰宅後
栗焼酎 宮之舞 (お湯割り) ◎
紅の詩 (お湯割り) ◎○
百秀 ○
百秀 ◎
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走17日 明るい農村 赤芋仕込み でうれしいな
そこにトラックバックを張っていただいた人から
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
というお酒を紹介いただいた
以前明るい農村を購入したお気に入りの
酒屋さんに電話 購入することができた
大変うれしかった
そこでいつものように ワイングラスで
テイスティングから
やわらかい甘みを感じる香り
ふと、口に含むと甘みが優しく残る
「蒸留したて」と言うことで若い焼酎の
荒々しさ強いのかな
百秀のニューボーのような荒々しさの中に
甘みを感じるのかなと飲む前によけいな
心配しながらテイスティング(笑)
よけいな心配はいらなかった
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」◎○
そこで
赤霧島と飲み比べ
赤霧島の方がやや甘い ◎○
蒸留したてと何ヶ月が熟成させた違いが出ているのでしょうか
もう1本手に入れれば1年くらい寝かして
試してみたい気がする
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」
1:1の水割り ◎○
水割りにしたら甘みが増して感じられた
これならロックも期待
明るい農村 「赤芋仕込み 蒸留したて」ロック ◎○
甘い甘いうれし~な
ほんとにうまいわ~ 幸せです
じゃ、ここら辺で
明るい農村(普通のやつ)◎
ダバダ◎
富士山麓 水割り ◎○
コメント ( 2 ) | Trackback ( )
師走15日
昨日晩から右手スナップにしびれがあり
医院に行く レントゲン ?
ということで
今日も
本生 赤
黒門お湯割り ◎○
紅子の詩お湯割り ◎○
明るい農村 ロック ◎○
そして最後は
富士山麓 オーム鳴く? 水割り◎○
医院に行く レントゲン ?
ということで
今日も
本生 赤
黒門お湯割り ◎○
紅子の詩お湯割り ◎○
明るい農村 ロック ◎○
そして最後は
富士山麓 オーム鳴く? 水割り◎○
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走14日
白麒麟
追風 (はやて)お湯割り ◎
紅子の詩 お湯割り ◎
黒門 お湯割り ◎
中々 ロック◎○
れんと ◎
赤霧島 ◎○
蘭 ○
白銀坂(しろがねざか)◎
追風 (はやて)お湯割り ◎
紅子の詩 お湯割り ◎
黒門 お湯割り ◎
中々 ロック◎○
れんと ◎
赤霧島 ◎○
蘭 ○
白銀坂(しろがねざか)◎
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走13日 またまたさくらにて
ハマチ刺身
サンマ刺身
焼き牡蠣
ツブ貝ジンジャー
エイヒレ
コハダ酢
ニンニク揚げ
冷やしトマト
ぬか漬け盛り合わせ
らっきょ
ウコン茶
生中2
玄庵(蕎麦)お湯割り ◎○
白波黒麹 ロック ◎○
吹上げ水割り ◎
泡盛 水割り ◎
帰宅後
紅の子 ◎ ロック
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
師走11日
ビールは1本ではすまない
アサヒ本生
白麒麟
不被下候(くださらずそうろう)の瓶に入れていた
白銀坂(しろがねざか)をいただく
白銀坂(しろがねざか)ロック◎○
白銀坂(しろがねざか)水割り◎○ すごくうまいざんす
紅子の詩 ◎○
中々 ◎
鬼之手◎○
れんと◎
大正の一滴◎○
コメント ( 0 ) | Trackback ( )
« 前ページ | 次ページ » |