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スローペースに日々の記録♫

Valentine's Day★フォンダンショコラと海老のビスク★

2014-02-14 | お菓子作り


バレンタインに、ひとり1本ずつフォンダンショコラを焼きました 自分の分も



夫sama。。。ラムレーズン・クルミ入り
長男と私。。。クルミ入り
次男。。。レーズンもクルミも好きではないので、チョコのみ(笑)


中はしっとり濃厚です(●´艸`)



夫samaには先日買ったお灸付き



夜ご飯には、コストコで買った海老と鱈を使ってビスクを作ることに



頭と殻も使います。。。



炒めてミキサーにかけて



濾す。。。めんど。。。



自家製リュスティックと一緒に(*´∀`)





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2 コメント

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こんばんは~ (さっちん)
2014-02-14 23:44:10
東京も、すごい雪ですね!
(今、ニュースで観ました)
こちらも、えらいことになっています!
もう、雪はご遠慮願いたいものです。

って、すご~~い!
さすがyucocoさん^^
手作りチョコケーキ☆めちゃ美味しそう♪
そして、旦那様にはせんねん灸。笑

それにしても、なになに?ビスク?
そんなお料理、聞いたことも食べたこともないです!!
もう、オシャレすぎます☆

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さっちんさま (yucoco)
2014-02-15 22:08:26
すごかったですよ~雪。。。
今日は会社の前の雪かきに追われました^^;
もう筋肉痛が。。。

チョコケーキはしっかり自分用も焼き、
すでに食べきっちゃいました(笑)
みんなが残すのをひそかに狙ってます^^

ビスクは、本当はお店とかではオマール海老なんですよね。
もちろんそんなのは買えないので、コストコの海老さんで^^
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