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スローペースに日々の記録♫

息子たちのお弁当+マッシュポテト

2010-11-30 | お弁当作り
 いんげん+にんじん入りハンバーグ  スパゲッティ 見えてませんが、ハンバーグの下に敷き詰めてあります   ウィンナー+スナップエンドウソテー  マッシュポテト  かまぼこチーズ挟み焼き  揚げしゅうまい  オレンジ おはようございます。 今日もとても良いお天気 昨夜、ミートローフを作ったので、一緒にお弁当用に ↑を作りました。 付け合わせに、マッシュポテトをしたのですが、マッシュポテト . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+紅茶

2010-11-29 | お弁当作り
menu  チキンパン粉焼き  ウィンナー+ピーマンスイートチリソース炒め  しいたけマヨチー蒸し  さつまいも甘煮  いんげんのコンソメ卵焼き巻き  切干大根  オレンジ いつもはコーヒー党、それもかなりの なんですが、先日アフタヌーンティーで紅茶を 飲んでから、紅茶の存在が少し気になり始めました。 その時飲んだのは、ベルガモットとカモミールの紅茶なんですが、 紅茶を心から美味しい、と思 . . . 本文を読む

パン+晴れた空

2010-11-28 | パン作り
コーンマヨパン オニオンツナパン おまけ 晴れた秋の空はとってもきれい。 上空が寒いとこういう雲になる、と聞いたことがあります。 雲をふう~~っと吹いたらこうなりそうですよね 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+本

2010-11-26 | お弁当作り
menu  ささみピカタ  さつまいも甘煮  ベーコン入りスクランブルエッグ  小松菜+にんじんバター炒め  ウィンナー  オレンジ  しゃけほぐしのっけご飯 本読んでるの??と息子たちにはよく問いかけるのですが、 ふと我が身を振り返ってみると・・・読んでない・・・ この1年、読みかけた本は増えたけれど、読み終えた本が・・・ない・・・ なんとかせねばっ なぜか暗くなった↓この写真・ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+崩れた目玉焼きの行方

2010-11-25 | お弁当作り
menu  チキンチーズロール巻き チーズがとけた~  焼きしゅうまい  ルクエで目玉焼き  スナップエンドウ  にんじんグラッセ  ツナマヨ入りはんぺん  ポテト  オレンジ  そぼろご飯 目玉焼きはチンする前に、黄身を楊枝でさしたのですが、 そこから黄身が流れ出てきてしまいましたネ さて、これをどちらのお弁当に入れるか・・・考えましたよ~~ 結局、次男の中に入りました。 あまり気にせ . . . 本文を読む

チョコレートマフィン

2010-11-24 | マフィン作り
なぜかよく作りたくなるチョコレートマフィン ・・・相変わらずむすこたちには呆れられていますが・・・ やっとカテゴリーに「マフィン」を追加しました。 どうも、お気に入りのが出来なくて、 作り続けています・・・^^; 中はこんな感じ↓ 昨日は父の四十九日でした。 雨の予報もでていましたが、納骨する時には 日が差してきて、きらきら輝いてとても綺麗でした  月日はあっという間に過ぎて . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2010-11-22 | お弁当作り
menu  シェルマカロニトマトソース和え 昨夜鶏肉のトマトソース煮込みだったのでそれをリメイク  なすチーズ  豚肉+ピーマンオイスター醤油炒め  煮込み大根肉巻きバターソテー   しいたけソテー  ミニトマト  オレンジ ソテー・・・って言うとなんだかかっこいいけど、 フライパンで焼いているだけなんだわ~ 今週は曇り空でスタート。 午後は雨らしいです・・・ さて、先日twitterでお . . . 本文を読む

ベーコンチーズ入りパン+オニオンチーズパン

2010-11-21 | パン作り
いつだったか作ったパン。 カメラはコンパクトデジカメ。 ちょろっと焦げているのがオニオン。 中に入れたチーズが上にとろ~っと出てきてしまいました。 そしてこちらが↓ベーコンチーズ。 今回は細かく切ってみました。 くるくるっとまるめて半分に切ったものを くっつけて焼きました^^ 最近とある便利なことを発見 今まで↑↓→←を入力したい時は、「やじるし」と入力してから 変換→変換・・ . . . 本文を読む

ドライフルーツ入りマフィン

2010-11-20 | マフィン作り
ドライフルーツ入りマフィン マフィン型と焼きドーナッツ型と半々で・・・ ここから一眼レフなんですが、やっぱり暗くなっちゃうかな?? あまり変わらなかったりして・・・ そして食べるときはもちろん、アイスと一緒 今回はサワークリームを少し入れてみました。 でも、やっぱりちょっと口の中でモソっとする感じがあって・・・ まだまだ改良が必要 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいで . . . 本文を読む

息子のお弁当

2010-11-19 | お弁当作り
menu  鮭マヨチーズ蒸し(玉ねぎ+しいたけ)  豚肉えのき巻き  ウィンナーカレー風味  ミニトマト  枝豆入り玉子焼き  揚げしゅうまい  オレンジ 今日は、長男は大学の推薦入試に校内を使うためお休み~ いいな~~  今日は何枚撮っても暗くなっちゃって・・・ 角度も変えてみたんだけれどね~^^; どこかで調整しないとだめなのかしら??? 一応、説明書も出してきてるんだけれど・・・ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+記事のバックアップ!!

2010-11-18 | お弁当作り
menu  肉団子と野菜のチリソース  ほうれん草と鶏胸肉マヨしょうゆ炒め  にんじん素揚げ  ほたて甘辛煮串刺し 楊枝だけどね~   ミニトマト  きゅうりin揚げちくわ  ラ・フランス 今日も一眼レフです すっかりはまってます。 まだ慣れなくて、今日は20枚位撮っちゃったかな・・・ 昨日、記事を入力し終えたところで、誤ってBack Spaceキーを 押してしまったんです。 「あ~~~~ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+デジイチ

2010-11-17 | お弁当作り
menu  チキンスペアリブから揚げ  ほうれん草+ベーコンバター炒め  ポテトバターカレー粉炒め  ココット(キャベツ+うずらの卵+パルメサンチーズ)  いかリングフライ  ラ・フランス 今日は、お弁当に初めて、一眼レフを使ってみました。 私が過去にこのカメラを手にしたのは数回 息子の野球の試合の時・・・ 昨夜、月がとても綺麗だったので、 ふとこのカメラの存在を思い出し、撮って見たのがこ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+かぼちゃのグラタン

2010-11-16 | お弁当作り
menu  チキン竜田揚げ  大根とツナマヨ和え  玉子焼き  かぼちゃのクリーミーグラタン  にんじん+いんげん蒸し  梨・・・顔サイズくらいの新高梨がなかなかなくならなくてぇ~~ 我が家の男どもはかぼちゃがあまり好きではない・・・ ・・・が店頭ですご~~く美味しそうな(私にとってネ)かぼちゃが私を呼んでいたんです・・・ しかもハーフサイズ・・・ どうしても、グラタンにしたいっ と . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+久々のシャトルシェフで

2010-11-15 | お弁当作り
menu  チキンの野菜ロール巻き  鱈フライ  ベーコン入りスクランブルエッグ  ポテトバター炒め  ウィンナー  梨 昨夜のごはん、夫samaが作る、というので、 私はお弁当兼今日の夜用に、チキンの野菜ロール巻きを 作りました。 久々に、・・・ほんとに久々に・・・多分10年位・・・ シャトルシェフを出して使ってみました。 というのも、こんなのを見つけたから↓ お野菜入りやわらかチキン . . . 本文を読む

息子のお弁当

2010-11-12 | お弁当作り
menu  えびケチャップマヨ炒め  きゃべつ+ハムサラダ  かまぼこのチーズ挟み焼き  ブロッコリー  鶏肉照り焼き  ゆで卵マヨネーズ  梨 今日は、えびサンが見えにくかったので、 いつもと逆から写真を撮ってみましたが、 なんだかいまひとつでした・・・・ 長男調理実習のため、お弁当はなし。 「調理実習、何作るの?」 と聞いたら、「え~~~っと、何だっけ?忘れた~。」 ・・・全く楽し . . . 本文を読む