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チキンくわ焼き
いんげん焼売の皮包み揚げ クレイジーソルトをパラリ
ハムカツ お弁当用ソース付き
ペンネ+ツナ+ブロッコリーのトマトクリームソース
ウィンナー+コーン入り玉子焼き
２枚あったはずの制服のセーターが１枚また足りない次男の↓
昨日は、夕食の時間差攻撃を受け、
さらに途中、次男より、高２からの選択科目の相談を受け、
後片付けが終わったのが11時半・・ . . . 本文を読む
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さっぱり鶏胸肉の竜田揚げ 溶き卵にくぐらせてから片栗粉をまぶしてあげたので柔らか
蓮根のひき肉挟み焼き 蓮根に挟んだのは、昨日焼売を作った時の残りの庵。照り焼き味で
春菊とちくわのマヨポン和え
かまぼこチーズ
にんじん入り玉子焼き 味付けはちょこっとお砂糖で甘めに
もうすぐ期末試験１週間前次男の↓ また試験だ・・・
ねむ・・・
おやすみなさい・・・
. . . 本文を読む
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さつまいもでモンブラン風
大きなさつまいもを頂いたので、消費作戦①
クリスマスに飾れるようなスイーツを試作してみました。
イメージは、サンジェルマンに昔あった、マロンペーストたっぷりの
モンブラン風のパンだったのですが・・・
まずは、ふつうにカップケーキを焼いて
中身をくりぬいて、カスタードクリームをつめて、
ふかして裏ごしして生クリームと牛乳で伸ばしたさつまいもを
上に絞り出し . . . 本文を読む
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ちくわ+ペンネペッパー醤油炒め
ミルフィーユサンドカンツ ・・・なんておしゃれなものではございませんが・・・
ただ、豚薄切り肉にチーズと紫蘇をはさんで揚げただけでした
チーズinウィンナー もともとチーズが入っているの見えるかな～？？
ブロッコリー
枝豆+かにかま入り玉子焼き
今日は、芸術鑑賞とやらでどこかへおでかけの次男はお弁当はなし。
なんとか、推 . . . 本文を読む
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２日続けて買い物に行ってないので、冷蔵庫からっぽ
冷凍庫をあさりました
豚肉+玉ねぎ+ピーマン+パプリカ炒め 焼肉のたれ味 半端になった豚肉を冷凍してありました
タルトなしキッシュ キッシュを作ったときにフィリングだけ残ったので、アルミカップに入れてトースターでチンして冷凍
ベーコン+ほうれん草バター炒め 使いきれなかったほうれん草、茹でて冷凍・ベーコンはコストコの冷凍モノ
. . . 本文を読む
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昨日は義父母の金婚式パーティーでした～
50年ですよ、50年
気が遠くなりそうです
歌あり、ピアノあり、涙あり、笑いあり、の2時間でしたが、
嫁の私の一番の興味はもちろんお食事
ではでは早速・・・
綺麗なお料理をしっかりと堪能してまいりました . . . 本文を読む
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チキンスペアリブから揚げ
エリンギと葱の豚肉巻き 今日は醤油と砂糖で甘辛味付け
ルクエでキャベツとウィンナーの塩だれ
わかめと桜えび入りだし巻玉子 ちょっぴりお砂糖で甘め
大根ゆかり和え
今週は部活がなくて、ふらふ～らしてる次男の↓
ウィンナーもルクエでやったら、びっくりするほど花開いたっ
先日初めてタラゴンを使って料理をしました。
といっても、フレッ . . . 本文を読む
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玉ねぎ+ピーマン+パプリカ炒め
豚肉ピカタ
キャベツ千切り
エビマヨ 久々にエビマヨ
ハム巻きアスパラの薄焼き卵巻き ダブル巻き
文系か理系かで迷っている次男の↓ たくさん考えるのだよ
前からきになっていたこれを今日はついにGet
抹茶あじとビター
ミルクに溶かすだけで、チョコレートドリンクの出来上がり
そのまま食べたくなりそう
楽しみ楽しみ
. . . 本文を読む
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ピザパン+ハムチーズパン
ピザパン・・・オニオン+コーン+ウィンナー+チーズ
ハム+チーズ
昨日はすっごい嵐のような雨でした
そんな中、次男の三者面談に。
ほんとに風がすごくて、こんなことに↓
ショートだけど、雨用のブーツを履いていったので、足元は大丈夫
雨の日のお出かけは嫌いだけれど、
これを買ってから、雨の日の外出が以前よりは気楽になりましたヨ
. . . 本文を読む
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玉ねぎ風味から揚げ すりおろし玉ねぎと醤油と酒に一晩漬けこんだ鶏肉をから揚げに
肉巻きグリーンアスパラ クレイジーソルトで味付け
大根マヨポン和え
ちくわの明太マヨボート
ルクエでなすとパプリカとベーコン オリーブオイルとケチャップ味
ウィンナー
えび玉スイートチリソース むきえび使用
推薦試験が終わったと思ったら２週間後には期末考査が控えている長男の↓
明日は恐 . . . 本文を読む
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かき揚げ丼（玉ねぎ+にんじん+コーン）
タラのから揚げ ぼけぼけ～～
なずの天ぷら
ちくわの紫蘇+豚肉巻 オイスターソース味
うずらの卵のベーコン巻チーズ止め 青のりをパラっとネ
にんじんグラッセ
コーンチーズ入りスクランブルエッグ チーズはゴロっと入ってるよ
女の子用のお弁当ブログを見ていた私、
「女の子だと、こ～～～んなにかわいく出来るんだね～～いいなあ . . . 本文を読む
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豚肉マヨマスタード焼き・・・マヨネーズと粒マスタードとお醤油ちょっとで味付け
ほうれん草+コーンのミートソースグラタン
はんぺんのツナマヨ+きゅうり挟み
ウィンナー
豚肉のえのき巻き・・・えのきのガッツポーーーーーズ
玉子焼き
内部推薦試験２日前の長男の↓ ちょっとお腹風邪気味？？
もうすぐクリスマス
雑誌の特集もクリスマス
飾りも買ってこないと無くなっちゃう . . . 本文を読む
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マカロニサラダ
ちょっぴりピリ辛ポークチャップ（コチュジャン+スイートチリソースをプラス）
巾着いなり（えのき+にんじん+ひじき入り）
ちくわ磯部揚げ
はんぺんバター醤油
ホウレンソウのココット
昨夜1寝入りして起きてきた次男、お弁当箱出したけれど、
母の頭の中は、すでに違うお弁当箱
でも・・・ちょっと小さかったかも・・・詰め込み詰め込み
これ↓ . . . 本文を読む
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厚揚げと蓮根のきんぴら
ルクエでかぼちゃ、チーズ焼き
ハムチーズ海苔巻き
チキンカツ
ルクエでキャベツとウィンナーコンソメ蒸し
両面目玉焼き お好みソース味
ルクエ大活躍
まさかが現実に、やっぱりお財布落としていた次男の↓
さつまいもの消費作戦にかぼちゃとレーズンとでサラダ
我が家の男性陣、カボチャもさつまいもも好きではなく、
次男はレーズンも好きではないのよね
. . . 本文を読む
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ベーグル
発酵後ケトリング前のこのふわふわもちもちがなんとも言えずかわいい
ベーコン+レタス+チーズ+トマト オーソッドクスなサンド
うずまきハム と チーズinテーブルパン
あっという間に休みは終わっていくのであります・・・
お付き合いいただきありがとうございます。
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Are yo . . . 本文を読む
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