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スローペースに日々の記録♫

息子たちのいかのお弁当

2009-09-30 | お弁当作り
menu  いかとブロッコリーのバター醤油炒め  ミニトマト  焼き鶏カレーガーリック風味  葱入り玉子焼き  しゅうまい卵衣揚げ  キウィ 明日から10月。 衣替え・・・息子たち、気をつけないと夏服で行ってしまう・・・ でも、今は昔と違って、移行期間というものがあるので、 ○日までに衣替えをすればいいらしいので、ちょっと安心 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。 . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2009-09-29 | お弁当作り
menu  チキンスペアリブから揚げ  玉子ピザ風  にんじん甘煮  ブロッコリー  かぼちゃ素揚げの麺つゆ絡め  チョリソーinちくわのフライ ←からかった!!と言われるかな  マカロニサラダ  パイナップル 久々に雨が降りそうな東京です。 いつも息子達は自転車で駅まで行って電車に乗るのですが、 こんな降りそうで降っていない、という天気の時が一番困りモノ。 降っていれば、 OK。 . . . 本文を読む

息子のお弁当

2009-09-28 | お弁当作り
menu  オムレツ(玉ねぎ+ひき肉)  マカロニケチャップ和え  ブロッコリー  ほうれんそう麺つゆ和え  かぼちゃのチーズ焼き  ベーコン巻きウィンナー  キャベツチーズ焼き  オレンジ  鮭フレークご飯 今日は、長男のみ。 昨日文化祭だった次男は代休でお休み。 ・・・とは言っても、部活のため朝早くに出かけました。 文化祭も、試合と重なり午後のみの出席で、文句言ってましたけど . . . 本文を読む

コストコ

2009-09-26 | コストコ
コストコまでお買い物 電車で行って、配達してもらいました。 ナマモノは持って帰るので大変ですが、重いものは 玄関先まで運んでくれるので、とっても助かります。 今回は、初めてマフィンを買いませんでした。 その代わりに、こちら↓アップルターンオーバー . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2009-09-25 | お弁当作り
menu  コロッケのソース絡め  ウィンナー  スパゲッティナポリタン  ゆで卵  チーズ包み揚げ  ブロッコリー  オレンジ  ポークチャップのせご飯 にんじんの甘煮も、グリーンアスパラも入れるの忘れちゃいました 息子にとっては、ラッキーですネ・・・ 昨日の次男のお弁当箱には、しっかりとパプリカが残っていました。 懲りずに入れる母です・・・ 見たよ~、とワンクリック頂 . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2009-09-24 | お弁当作り
menu  鶏肉マヨ醤油焼き+パプリカ  ブロッコリー  玉子焼き  ウィンナー  れんこん+小松菜+油揚げ+にんじん炒め煮  オニオンフライ  オレンジ めざせTony's Roma のオニオンフライ・・・なんだけどな~・・・ あまり好きではないレンコンも・・・ 嫌いなパプリカも・・・食べて頂きましょう 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ . . . 本文を読む

トーストのおやつ

2009-09-20 | お菓子作り
今日のおやつ 何かないかな~、って探したら、 昨日焼いた食パン、アップルシナモンの残りのりんご、 冷凍庫にスーパーカップがあった 上から、エスプレッソをかけたので、 パンに程よく染みて、ちょっと大人のお味に 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ . . . 本文を読む

アップルシナモンリング

2009-09-20 | パン作り
アップルとシナモンの香りが大好きです 今日は18cmのケーキ型に入れて焼きました。 HB用の本を買ったので、それを参考に。 生地にりんごをのせるときに、 バター30g+グラニュー糖30g+シナモン大さじ1/2 (巻き終わり6㎝は残してネ・・・お寿司みたい) を混ぜたものを塗ったら、とても風味が豊かになりました  そうそう、すごい発見ですっ!! 今まで、生地をスケッパーで切っ . . . 本文を読む

チーズパン

2009-09-19 | パン作り
今日は待ちに待った?食堂の日。 お弁当はなしなので、今朝のパン。 生地にも、チーズを練りこんであるのに、 ほとんど固形で残ってませんでした ミックスコールで入れると早いのかな・・・?? チーズの風味を立たせるため、醗酵後に オリーブ油を塗って、パルメサンチーズを振り掛けました。 見たよ~、とワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ . . . 本文を読む

息子たちのチキンハーブソルト焼きのお弁当

2009-09-18 | お弁当作り
menu  チキンハーブソルト焼き  揚げぎょうざ  えびのワンタン包み揚げ  きゅうりinちくわ  ブロッコリー  さつまいもレモン煮  かまぼこチーズ挟み  オレンジ えびサンはこの中~~ かまぼこはさつまいもの向こう~~ チキンにハーブソルトをまぶしてから、焼いたり揚げたりすると、 ケンタッキー風になって好きです いつもは5時半起床ですが、今朝は次男朝練の為5時起きでした。 . . . 本文を読む

息子たちのお月見弁当

2009-09-17 | お弁当作り
menu  豚肉味噌漬け焼き  ゆで卵カレーマヨ焼き  パプリカ  豚肉巻きいんげん  きゅうり塩漬け  ちくわのチーズ焼き  にんじん・じゃがいも素揚げ  りんごシナモン煮 たまごがお月様みたいだったのでこんな名前・・ 今日も暑そう・・・ 今日はお仕事お休み 何しよう・・・ 掃除洗濯 結局家事???主婦って・・・ いえいえ、何作ろう・・・?何読もう・・・? 用事がない . . . 本文を読む

息子たちのえびブロ炒め

2009-09-16 | お弁当作り
menu  えびとブロッコリー炒め  ハム巻きポテトサラダ  葱入り玉子焼き  しょうが焼き  ほうれん草の麺つゆ浸し  マスカット なんだか、バスの座席のようなお弁当・・・??              ~*~*~*~*~ 今日は、実家に行ってきました。 足を悪くしている父、杖を勧めても、 「年寄り臭いから・・・」(←しっかりもう、お歳ですがネ) と拒んでいましたが、今日、 . . . 本文を読む

息子たちのハンバーグのお弁当

2009-09-15 | お弁当作り
menu  ハンバーグ  かぼちゃのサラダ  ブロッコリー  れんこん+にんじん煮  揚げしゅうまい  マスカット ゆで卵をしたのだけれど、思いのほか、ハンバーグが 位置をしめてしまい、入りませんでした・・・ ごま油とマヨネーズで味付けしてあるかぼちゃのサラダ、 私は大好きなのですが、どうも息子たちはいまいちのようで・・・ 残さず食べてくるでしょうか・・・? あ、そういえば、先日の . . . 本文を読む