一時期話題になったジャーサラダ。。。
出始めた時はなんだか面倒そう、と思ってあまり興味が
なかったけれど、今になって、うんこれは私向きかもと思ったりして。
理由はね。。。
・作り置きできる→朝作らなくても良い(￣m￣*）
・生野菜大好き
・とにかく瓶を埋めれば何種類も野菜が摂れる
・コストコのこの瓶を使いたかった(笑)
本当はメイソンジャーのワイドマウスが一番良いのだけれ . . . 本文を読む
久しぶりのパワーストーンアクセサリー作り(o^ ^o)
サンキャッチャーストラップ
サンキャッチャーというのは、太陽光をクリスタルに反射させて
虹のように小さな光をお部屋の中にたくさん運び込むインテリア。
ドリームキャッチャー同様にお守りともされるので
ストラップにしてみました( ´∀｀)
使っている石。。。
・アベンチュリン
・水晶
・クリスタル
ストラップ
. . . 本文を読む
昨日のお菓子教室は、ショコラオランジェ。。。
ガトーショコラの上にチョコレートクリームとオレンジのシロップ煮
分量を見ると、お砂糖たっぷりなんだけれど、
食べてみると、ガトーショコラはホロ苦大人の味。
甘いチョコレートクリームと爽やかなオレンジがとってもマッチ
↓先生作
↓こんなデコもしてありました。
もうすぐバレンタインだし、チョコの季節ですものね
今 . . . 本文を読む
冬におススメ。。。
お湯で割ってほっと一息。。。
レモン5個分をお砂糖漬けにして4～5日後↓
生姜とシナモンシュガーをとろとろになるまで煮る
冷めたらレモンの中に。。。
レモンスライスとシロップをカップに入れて
お湯を注げば、あっという間にスパイシージンジャーレモンドリンクの出来上がり
結構甘いので、生姜たっぷりの方がパンチが効いてて美味しいよ(●´艸 . . . 本文を読む
この前スコーンを焼いたばかりですが。。。(●´艸｀)
このスコーン、長男のお気に入りで、珍しく良く食べるのです。
この前のも半分くらい食べられて(笑)しまったので、
食べたりない（*≧ｍ≦*）
コストコで、クルミ入りスコーンの試食をしたのだけれど、
あまり好みの食感ではなかったので自分で
クルミを入れてみました。
やっぱり美味しい
クルミが香ばしくて良い香り
バタ . . . 本文を読む
年末さぼっていた大掃除を少しずつ進めてます（*≧ｍ≦*）
今回はシンク下の引き出し
とりあえず全部出して。。。
使ってないものはさようなら組に。
ルクルーゼの鍋、今まで箱に入れてしまってあったけれど、
箱から出すひと手間の為に、出番が少なかったのよね。重いし
モノを大事にする＝使ってあげること
という整理収納の鉄則に従い、箱から出して収納。
これならすぐ使えます(* . . . 本文を読む
久々に、カンパーニュを焼きました。。。
相変わらずぶさいくちゃん(*≧ε≦*)
いつも言うように、もっと一気にクープを
いれないとダメなんです。分かっているのにいざとなるとね
長男用サンドウィッチ
レタス+たまご
レタス+クリチ+スモークチキン
スモークチキンはコストコのこれ↓
ホシノ天然酵母で、生種をおこし中。。。
明日の朝には出来る予定なので、 . . . 本文を読む
昨日のおやつ。。。
メレンゲを作り、スフレパンケーキ。
このパンケーキを作るようになってからは、もう普通のパンケーキは
作ってないかもしれません。。。
というくらい、お気に入り(●´艸｀)
冷凍してあった小豆を出してきて、ホイップクリームと
一緒にON。 たまりませんよ、これは。。。
レシピはこちら↓
スフレパンケーキ by yukiじるし
*手作りパンのあ . . . 本文を読む
しとしとよく降ります。。。
試験中で、こもって勉強している長男と
ふたりお昼ご飯。。。
丸亀製麺て行ったことないのだけれど、
何かの画像で見た明太子のおうどんがとっても美味しそうだったので
真似してみました(●´艸｀)
食べたことがないので真似にもならないけれどネ・・・(笑)
長男の。。。コストコピザの残り付き
私の。。。いまだに邪魔する長男。。。(●ゝ艸・）
. . . 本文を読む
コストコに行くとあれもこれも欲しくなりますが、
最近は収納のことも考えて買うようになりました。。。(●´艸｀)
収納に入りきらない物は買わない。
冷蔵（凍）庫もパンパンになっちゃうな、と思ったら無理しない(笑)
帰ってきたらなるべく早めにひと手間かけて収納。
チーズも全部箱から出して古いのを手前に。。。
チョコレートも袋から出して、容器に移し替え。
同じく、シリアルも容 . . . 本文を読む
久々にスコーンが食べたくなり、朝起きてすぐに作りました(笑)
最近は、以前ずっと作っていたちょっとぼそぼそ感の強いスコーンよりも
外はカリッと、中はし～っとりのスコーンが好みになってきたようです。。。
好みも歳とともに、変わってくるのでしょうね(●´艸｀)
ただの、マイブームか？？
なので今回はこちらの作り方↓
レーズンスコーン by lov_sweets
. . . 本文を読む
『イエロータイガーアイ』・・・直感力、洞察力を高め金運、勝負運をアップさせ持ち主を成功へと導く
『四神獣入り水晶』・・・運気を逃さぬよう睨みをきかせ、悪気を退散させ幸福を もたらす・商売繁盛
『ブラックオニキス』・・・邪気から守る・忍耐力や意思の強さを与えてくれる
夫sanリクエストの大きめの粒を使ったブレスレット。
な～の～に。。。わりと手首が細い夫san、やっぱり今までの方が . . . 本文を読む
昨日だけどネ。。。
小豆を使って作りたかったお菓子はこれでした( ´∀｀)
でも、欲張りすぎてクリーム溢れてきちゃった
スポンジは結構良い出来上がりなのだけれど、巻き方が下手すぎるっ(￣∇￣;)
初めてスーバーバイオレット（薄力粉）を使ってみたら、
先生の言うように、スポンジの出来上がりが違う～ びっくり。。。
巻き方練習の為、また作ろう（ただ単に食べたい、と言 . . . 本文を読む
試験中の長男。。。
毎日予定が変わるので、なんだかこっちも調子が狂ってしまいます
昨日やりかけたパワーストーンのブレスレット。
なんと、ひとつだけ穴のあいていないストーンが。。。
出来上がらなかったので、今日また行ってこないとです。
滅多にそんなことないので、とっておくのが良いか
取り替えてもらうのが良いか、迷う
ではでは
Have a good day
. . . 本文を読む
試験の落ち込みからやっと復活(笑)
昨夜リュスティックの生地を仕込んでタッパー発酵。
久々のせいか、ちょっと手違いがあったりして表面が固くなって
しまったけれど、カットしてみたら、気泡は思った以上に入っていたのでほっ（*≧ｍ≦*）
何でも続けてないと、すぐに忘れるお年頃
オフ日の今日は、天然石のお店に行ってきました(*´pq｀)
というのも、夫san . . . 本文を読む