ひと口カツとは言っても、とんかつ用のロースカツを、
衣をつける前に一口サイズに切ったもの (￣m￣*）
ひと口カツ
鮭南蛮漬け
ウィンナー
玉子焼き
ヤングコーンバター醤油炒め
ブロッコリー
カボチャサラダ
↓my bento↓ ♪(*￣ω￣)v
明日のお弁当は何にしよう。。。
と考えていて、思い出しました。。。
明日は都民の日で次男はお休み（ ´∀｀）
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次男塾の保護者会。。。
焦るのは親ばかりなりf(^_^;
当の本人、今日は文化祭の打ち上げとやらで、
夜ご飯いらない、って、この前も打ち上げしてなかったかしら？(・・;)
この季節、着る物にとっても迷います。
外に出てびっくり、なことも多々(笑)
でも今日も半袖で大丈夫、ほっ♪
久々のスカート、何ヵ月ぶり？(笑)
気持ち良いお天気♪
ちょこっとぷらり♪
もう冬支度。。。
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白菜と豚肉を交互に並べて、
舞茸ともやしを真ん中に。
キムチの素で煮る(*^^*)
こんなのつまみながら、ご飯支度f(^_^;
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↑my bento↑
↓次男bento↓
てりやきミートボール(冷凍ストック）
揚げ焼売
れんこんそぼろ（冷凍ストック）
ミートボール参照レシピはこちら↓
お弁当用に冷凍保存！鶏つくね by ほっこり～の
玉子焼き
大根とパプリカマリネ
くるくる篠田煮（冷凍ストック）
今日は、ちょっとずつお弁当用に作って冷凍してあったおかずを
全部引っぱりだしたお弁当です
今さら . . . 本文を読む
母と神楽坂へ。。。
飯田橋駅からすぐのCANAL CAFEでまずはランチ(●´艸｀)
サラダバーとドリンクバーがついているランチセット。
パスタとピザを半分ずつ(o^－^o)
朝はやっぱり雨に降られたけれど、晴れ女の母に会う頃には
雨も上がって、紫外線もあまり気にしなくて良いお天気に（*´▽`*)
お腹がいっぱいになったところで、散策開始
神楽坂仲通りから芸者新道に入 . . . 本文を読む
高校生最後の文化祭も終わり、いよいよ受験勉強まっしぐらか？
と思いきや、相変わらずのほほ～～～～んとしている次男bento
指定校の子たちは決まってきて、焦るはずなのだけれど・・・
マイペースも長所
照り焼きチキンマヨ・・・マヨはチキンの下(●´艸｀)
チーズサンドはんぺん
エリンギとピーマンとパプリカクレイジーソルト炒め
照り焼きチキンマヨはこちら参照↓
冷凍可★お弁当★鶏肉て . . . 本文を読む
近所まで。。。
自転車に乗ろうと思ったらやっぱり雨(笑)
鍋の季節。。。早っ(*^^*)
出張ミスド発見♪
でも、種類少ない～～～い（泣）
♪♪
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今日は文化祭の代休でお休み次男。。。
なんだかんだで、まだお弁当作りが定着してない。。。(￣m￣*）
パン生地にジェノベーゼとハムを巻き込み
いつも通り100均のケースに入れて
クープにオリーブオイルを垂らし
ちょっと冒険。。。
スライスチーズをのせたら？？なんて思ってしまい、やってみたら。。。
あらら・・・・
明日はお弁当(￣∇￣;)
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先日焼いたブルーベリーマフィン♪ヽ(*´∀｀)ノ
イケアで買ったマフィンカップ。。。かわいい
ふわふわしっとりの仕上がり
さて、種まきと植替えの続き。。。(●´艸｀)
アップルミント・ミント・ローズマリー
がんばれがんばれ
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牛すじが売っていなかったので、牛肩ロースでカレー
玉ねぎのみじん切りは、時短（炒める）の為出来るだけ細かく♪
（...教わりたての知恵 笑）
圧力鍋で更に時短♪
細かくするのに時間がかかってるけど良いのかしら、先生？ (笑)
スパイスはあるもの何でもIN♪
えっ！？
息子たち、二人ともご飯いらな～い、だって(^_^;)
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昨日今日と、次男最後の文化祭。
また今年も会えないと思うけれど、懲りずに行きます。(笑)
会えた(*^^*)
お疲れちゃん(^-^)/
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今週水曜日の次男bento
椎茸肉詰め照り焼き
白滝と人参のツナ和え
鮭ほぐしのっけご飯
玉子焼き
ピーマンと人参としめじ麺つゆ炒め
くるくるマカロニマヨ明太和え
椎茸の肉詰めの中身は前日作ったチキンナゲットの種(￣m￣*）
お豆腐を入れてないけれど、ふわふわに出来ました。
ソースはハニーマスタードとスイートチリソース
メモ書き程度のレシピはこちら↓↓
ふわふわチキン . . . 本文を読む
昨夜は、次男と母と三人でお外ディナー(●´艸｀)
次男の塾に合わせて夜の新宿へ。。。
時間も時間だったので、遅くまでやっているルミネの華彩楼へ。。。
ノンアルコールビューティーカクテルという名前につられて
とっても美味しい夜ご飯でした
おまけ
昨日は彼女とディズニーランドだった長男からのお土産
ハロウィーンのディズニーランド。。。行きたいなあ～～～
ご訪問あり . . . 本文を読む
今日も秋晴れの中行って参りました。。。
カプレーゼのカクテル仕立て グラスの底にはバルサミコ酢が入ってます
シェルパスタのアラビアータ風
地鶏と果実のソテー サワークリームソース
斜めにかけているソースは、バルサミコ酢を煮詰めた万能ソース。
アイスクリームやフルーツなどにかけてもGOOD
使いかけのバルサミコ酢が冷蔵庫にあったら煮詰めてソースに
しちゃうと良いそうです
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夜ご飯。。。最近夫samaがいらない日が続いているので
ちょっと遊んでます
トルティーヤ。。。生地つくりから(●´艸｀)
ころころ20個くらい？？
焼くと膨らんでしまうので薄～く薄～く伸ばす。。。難しい。。。
なんとか焼けました
欲張って全部のっけてチーズものっけて
美味しい＼（○＾ω＾○）／
参考レシピはこちら↓
この生地のレシピは今までで一番美味しいかも . . . 本文を読む