昨夜作ったドッグバンズで男どものお昼ご飯?ブランチ?
えびたま
コロッケ
明日から4泊5日の合宿に出かける次男。
自分の荷物準備で精一杯なのに・・・
今年の夏は、佐渡島にキャンプに行こう、と張り切っている夫sama。もちろんオートキャンプ
まだ1週間もあるのに、荷物用意・・・ 残りの3人冷め気味~
だって、キャンプなんて行くの生まれて初めて~~3人とも
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大学って、こんなに夏休みに入るの遅かったかしら??
長男試験期間・・・
次男、とりあえず講習がひと段落して部活のみ週間・・・
お昼はぁ・・・何とか楽しようとあれこれ物色(o´ω`o)
で見つけたこれ↓
それと前の日の夜に、しっかり漬けこんだタンドリーチキンで
次男のお昼ご飯
そして、あっという間にこの前のカシス&オレンジがなくなったので
今度は日向夏を買ってみました
これも美味しい . . . 本文を読む
焼きすぎ~
煮物用にカボチャを買ったのですが、
どうせうちの男たちはあまり食べないので、
半分これにしちゃいました
焼きすぎちゃったので、きれいなオレンジを通り越して、
茶色になっちゃいました
これ↓はまってます
少しリキュールを入れて飲みたくなる味ですが、
水で溶かすだけでとても美味しく飲めます 暑い時にぐぐぐぅ~っと
今日も暑くなるんでしょうね。
体調崩さないように頑張っ . . . 本文を読む
レーズンとクランベリーを混ぜ込んで・・・
フルーツフォカッチャ
今日は講習後、野球の準決勝の応援に出かけた次男。
出かけるときに、
「テレビに映るかもしれないから、目立つことすれば?」って言ったら、
「じゃあ、チアリーダーの横で踊ってるから」って
もちろん、踊ってませんでした そんな勇気があったら逆に素晴らしいんだけど・・・(笑)
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ちぎりパン風のチョコレートブリオッシュを焼きました
生地はバター多めなので、ぺたぺたしてますが何とかまるめて・・・
発酵させて・・・
焼き上がりに、粉砂糖をまぶす・・・
この、ぺろーんとなるところが何とも言えない
今日のオフ日は・・・
やっと行きました、渋谷ヒカリエ 年齢層が高くてびっくり
駅から直結 通路かなり暑いけれど
ランチはThe Theatre Ta . . . 本文を読む
↑ my obento ↑
↓長男 obento↓
肉だんご酢豚風
春巻き(昨夜の残りの青椒肉絲入り)
油揚げのアスパラチーズ巻焼き 薄焼き卵と見せかけて油揚げ
玉子焼き
ウィンナー
枝豆 長男だから出来る串刺し
そして、ジェルネイル・・・
2時間もかかっちゃった
学習合宿から次男帰宅・・・
またしても、14時間ぶっ続けで睡眠・・・どんだけ夜更かししてるのか・・ . . . 本文を読む
おはようございますっ
珍しく朝のアップ
次男が学習合宿でいないので、朝が楽ちん・・・お弁当なし、起こさなくていい!!
で、今日は昨日作ったコーンミール入りスコーン。
今回はヨーグルト入り。外側さくっと、中はしっとり出来上がりました。
コーンミール良いかも
そして、スーパーで初めてみかけたこれ↓ 沖縄産赤いオクラ。
茹でると普通に緑色に。。。
おまけは、そんなオクラを入 . . . 本文を読む
今月も行ってきました、月に1度の魚料理教室。
今月は伊佐木
これまた立派なお魚で、鱗とりが大変でした・・・
実は、こんなにたくさんの鱗とりをしたのは初めてd(*⌒▽⌒*)b
ビニール袋に入れて、その中に手を突っ込んで鱗を取ると、
外に飛び散らなくて後片付けが楽ちん・・・目から鱗♪(^∇^*)*^∇^)アハッ♪
メニューは、
・伊佐木のソテー
・伊佐木のアクアパッツァ
ソテーはオリーブ . . . 本文を読む
4コマ講習で、部活には出られないはずなのに、なぜかぬれた水着が洗面所に・・・(笑)
豚肉と玉ねぎ甘辛生姜炒め
しいたけマヨチー焼き
カニクリームコロッケ・・・手抜きの冷食
玉子焼き
ベーコンと小松菜ペペロンチーノ
大根明太マヨ和え
ミニトマト半分
スナップエンドウ
昨日のオフ日・・・
珍しく夫samaゴルフなしの休日・・・
珍しく一緒に行動ヽ(・_・;)ノ
午前中ジム . . . 本文を読む
↑火曜日恒例長男のお弁当↑
真っ黒くろすけになっている次男の↓
今日からまた講習スタート・・・今日は確かに4コマ
鶏もも肉とキャベツ塩だれ炒め
ほうれん草とおかか麺つゆ和え
焼きしゅうまい
ペンネアラビアータ
桜えびと枝豆入りスクランブルエッグ
お稲荷さん
↓余った分で My lunch↓
今日はびっくりするほど暑かった
暑いの苦手・・・ヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/ . . . 本文を読む
昨日の次男のお誕生日ディナーなど・・・
夏はイチゴがないからフルーツケーキで・・・
でもやっぱり赤いものが欲しかった
なんだか、のんびりのんびりしちゃって・・・いつもなんだけどね(●´ω`●)ゞ
最後はばたばたで写真もゆっくり撮れないし、色々入れ忘れたりやり忘れたり・・・(笑)
とりあえず、こんな感じ↓↓
カンパーニュリベンジ
見ての通りまた失敗
鮪とほたてのタルタル
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前回と同じような画像ですが、このパンを使って次の日の早弁用サンドでした
この、ふわふわミルクパン、次の日でもふわふわなままですが、
コストコの、HONEY-BUTTERとすごく合う(と私は思う・・・)ことが判明
初めて食べた時、すっごい甘いと思ったこのHONEY-BUTTER、
今は普通に甘い、と感じるくらい・・・恐るべし舌の感覚
あと、ホットケーキにもすごく合う(と私は思う)この甘 . . . 本文を読む
ふわふわミルクパンを作って長男の早弁用のサンドイッチに。。。
今回は前回よりもちょっと生クリーム多目でO(≧∇≦)O
またクープが綺麗に入らなかったけど・・・ふわっふわ
分量メモ
・強力粉 300g
・生クリーム 50g
・牛乳 150g
・砂糖 30g
・塩 5g
・バター 25g
・ドライイースト 5g
今日は母と新 . . . 本文を読む
今日から学校の講習始まる次男の↑
行ってみたら、2コマでお弁当はいらなかったらしい・・・でも、食べて午後遊んできた
鶏からあげスイートチリソースからめ
スナップエンドウ
しゅうまい
ツナマカロニサラダ
目玉焼き
さつま揚げと切り昆布煮
夕方の空・・・明日も晴れるかな??
100均で見つけた次男用洗顔泡立てスポンジ(●´艸`)
石鹸を切り込みに挟んで立てておける、っていうから . . . 本文を読む
火曜日だけお弁当持ち長男の↑
鶏ごぼうつくね照り焼き
しめじのベーコン巻き
えびガーリック&オニオンペッパー炒め
きゃべつとにんじんと紫蘇塩もみ
ウィンナー
スナップエンドウ
玉子焼き
今日は、午後から学校次男の、お家ご飯↓
仕事から帰って、冷蔵庫を開けたら目の前にこれ↓
最近ニキビがひどい次男が、午前中に皮膚科に行ったらしい・・・
しっかり、診察代請求されました・・ . . . 本文を読む