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スローペースに日々の記録♫

息子たちの朝食+飲む・寝る・それだけ・・・??

2011-08-31 | 朝ごはん
menu  ワッフル  スパムと野菜炒め  目玉焼き  梨  ブルーベリーヨーグルト 夏休み最後の今日は水曜日・・・私もオフ日 台風が来るとは思えないくらいすがすがしい朝でした。 さて、ひとつだけ家庭科の宿題が残っている次男です。 料理1品・・・切れば何でもいいそうで・・・ チョコバナナにする・・・とかわけの分からない事を申すもので、 お昼ごはんに冷やし中華を作らせました。 . . . 本文を読む

クリームチーズパンとウィンナー入りパン

2011-08-30 | お弁当作り
朝晩涼しくて気持ちがいい クリームチーズ入りのパンを作りたくなりました↓ 表面にはパルメサンチーズをまぶして 中はこんな感じ↓ もう一種類、ウィンナー入りパン 今朝は雲の流れがとても速かったです。 台風の影響でしょうか?? 風邪がとても心地よく吹いていました 夏になると咲くこの花。大好き 目黒川は朝日が反射してきらきら綺麗でした お付き合いいただきあ . . . 本文を読む

息子たちの朝食+バジル

2011-08-29 | お弁当作り
menu  ワッフル  ハッシュドポテト  梨  マンゴーヨーグルト 栄養ゼロ・・・ たまには夕食・・・ 次男の家庭科の宿題>>>>>朝・昼・夜3食写真を撮る事 というわけで撮った写真でした でも次男は、 「書くのが面倒だから、カレーとか、スパゲッティとか一品モノのときに 写真撮って。昼はカップ麺にしようかな。」 ・・・だって・・・お手上げな息子です・・・ . . . 本文を読む

ブリオッシュで息子たちの朝食

2011-08-28 | パン作り
memu  昨日作ったブリオッシュ  カッテージチーズ入りオムレツ  レッドグローブ  アロエヨーグルト 先日、ブログで仲良くさせてもらっているききさんが HBの生地作りコースを使ってブリオッシュを作ってらしたのを見て、 私も作りたくなりました ちょっと甘めが好きなので配合を変えて、 更に、無塩バターを途中で投入するデニッシュ生地の作り方を真似て、 レーズンコースを選択し、無塩バターを . . . 本文を読む

息子たちの朝食

2011-08-26 | お弁当作り
menu  コストコのワッフル  サラダ  ハッシュドポテト  ヨーグルトwithブルーベリー  マンゴー ハッシュドポテトも作りたいな 以前キッチンのキャビネットに貼ったウォールスティッカー・・・実はこれが色々あって・・・ すっごいかわいいっと思ったのはどうも私だけだったらしく・・・ もちろん息子たちは全く無関心でOKなのです。 が・・・やっかいなのは、夫sama。 相談 . . . 本文を読む

コストコのワッフルで息子たちの朝食+キーツマンゴー

2011-08-25 | 朝ごはん
menu  コストコのワッフル  カッテージチーズのサラダ  マンゴー  アロエヨーグルト コストコで買ってきた冷凍のワッフル。 本当はもう一方の種類の方が欲しかったのだけれど、 72枚入り・・・ちょっと冷凍庫にスペースが・・・ 断念しました でも、これも美味しかったです メープルの味がしっかりついているので何もかけずに このまま食べられます。 トースターで表面をカリカリにするのが好き . . . 本文を読む

焼きカレーパン+コストコ

2011-08-24 | コストコ
カレーが余ったのでカレーパンを作りました。 でも、油で揚げるのはちょっとオイリーなのでパン粉をまぶして焼く事に 私的にはあっさりしていていいんじゃない?? って感じでしたが、 「なんでかりっとしてないの?」 という夫samaからの素朴な疑問(つっこみとも言う??) 「揚げてないから。」 さらっと返しました 今朝、空を見上げたら、雲がこんなになってました↓ すっかり秋めいて . . . 本文を読む

うずまきチョコパンで息子たちの朝食+ピクルス

2011-08-22 | 朝ごはん
menu  チーズオムレツ  昨日作ったうずまきチョコパン  野菜のピクルス  マンゴーヨーグルト 逃避旅行していた次男帰宅 雨降りの日曜日。 パン作りの日 冷凍庫にチョコレートシートが入っていたのを思い出した ん??もう少し折りたたむべきでした あはは・・・味は一緒 15秒あたためて朝食に・・・ 野菜スティックピクルス 野菜は1時間で消化しちゃうからいっぱい食 . . . 本文を読む

息子の朝食+寒天ゼリー

2011-08-20 | 朝ごはん
menu  残りの全粒粉入りのパン  ベーコン+スクランブルエッグ  レタス  マンゴーヨーグルト ぜ~~んぶこの薄いパンに挟んで食べてました(笑) この前実家で食べたこれ↓ 美味しかったから買ってきました 1個食べるとおなかがいっぱいになるので、 食事の前に半分くらい食べると、ダイエットにいいかも カロリーもほらっ 1個が220gだから、だいたい半分食べて50kcalく . . . 本文を読む

息子の朝食+メキシカンな夕食

2011-08-19 | お家ご飯
menu  ハッシュドポテト  残りのプチフランスパン  全粒粉入りふんわりパン  ヨーグルト 次男はひとりで、私の実家にお泊り ・・・というか、部活休みのこの週、あまりにも暇なのと、 厳しい夫samaからの逃避・・・ なのでまた一人っ子の母満喫 プチフランスパンのちょっと焼きすぎが気に入らなくて、 珍しく2日連続でパンを焼いてしまいました 嬉しいことに、最近2件続けてつくれ . . . 本文を読む

プチフランスパン+インディアンな夕食

2011-08-18 | ハード系
バターの香りを出したくて、表面にバターをぬってから 強力粉をまぶしてみました・・・ 形はかわいく出来ました 断面はこんな感じ↓  ちょっと焼きすぎました そして、たまには夜ご飯なども・・・ 以前にも作ったのですが、美味しくてまた食べたくなったアサヒさんのレシピより・・・ ピラウライスとタンドリーチキン  こちらもちょっと焼きすぎ ふつうにサラダ ポテト 暑さもも . . . 本文を読む

お食事会

2011-08-16 | お家ご飯
昨晩は、夫samaと夫samaの両親とイタリアンレストランで お食事でした 五反田の隠れ家的レストランリストランテアンジェロ 家から10分くらいのところなので、てくてく歩いて行きました。 あら、こんなところに・・・って感じです 店内・お料理の撮影は禁止なので写真はありませんが、 とっても美味しゅうございました パンがとても香りがよくて、ココナッツミルクみたいな香りがしたので . . . 本文を読む

息子たちのブランチ+新盆

2011-08-15 | オフ日
menu  ハンバーガー(ハンバーグ+レタス+トマト+オニオン)  ヨーグルト with ブルーベリー  もも ロコモコを作ったときにバーガー用にミニハンバーグを 作っていたので、バーガーバンズにはさんで遅めの朝食?昼食?? 今年は父の新盆。 昨日は息子二人と実家に行ってきました。 新宿~  同じ東京都でも、実家のまわりはまだまだ緑がいっぱい お盆のしきたり等、恥 . . . 本文を読む

ワンプレートディナー

2011-08-13 | お家ご飯
ロコモコ 今年は旅行の計画のない我が家。 ならば、せめて食事だけでもハワイアンに 黄身がとろ~~~っとなるのがまた良いんですよね 今日のソースは玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒めて コンソメスープと焼き汁とケチャップ、ソースと合わせた物。 おいし お付き合いいただきありがとうございます。 ワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ Do you have . . . 本文を読む

今日もまたクロワッサンサンドの息子の朝食

2011-08-12 | パン作り
menu  クロワッサンサンド(レタス+トマト+チーズ)  桃 コストコに行くとあれこれ買い込んでくる上に、 ひとつが大量とあって、まずは半分くらい冷凍してしまうのですが、 しばらくは自分でパンは作らず、コストコ消費作戦になります 今回クロワッサンは初めて購入したのですが、 なんとなくバターこってりが好きな私には、 味がいまひとつぼやけているような・・・??? でも、自分でクロワッサンはな . . . 本文を読む