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コーン入りスクランブルエッグ
グリーンアスパラバターソテー
チキンスペアリブバジルソテー
くるくる焼きハム巻き
春巻き
揚げしゅうまい
チェリー 今年初
試験勉強で生活が不規則になり、お決まりのように
電車で寝過ごして遅くなる次男の↓
なんて暑い毎日
エアコンなしではもうだめ・・・
でも、家に一人のときは、設定温度を29度にしたりしてます。
それでも、全 . . . 本文を読む
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ルクエでキャベツ+ベーコンコンソメ蒸し
ウィンナー
スナップエンドウ
ペンネ+ピーマンケチャップ炒め
薄焼き卵くるくる巻き
コロッケ
オレンジ
次男の↓
男の料理第ニ弾本日のランチ・・・じゃこ入りトマトソーススパゲッティ
盛り付け方汚い・・・でも旨い
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塩かけふかし芋
枝豆入り野菜天
豚肉パルメサンチーズ焼き
チーズinかまぼこ
スナップエンドウ
味付けゆで卵
スパイシーチキン
ルビーグレープフルーツ
かりかりじゃこ揚げごはん食べる時はしなしなかなあ？？？
詰めていったら、スペースが思い切り余ってしまったので、
考えに考え、昨日炊飯器でふかしておいたさつまいもに、
お塩を一振りして入れました。
頭の中で考えたも . . . 本文を読む
なぜ「もどき」・・・？？
よ～くみると、生地がふわふわではないですか？？
前回ベーコンエピを作ったとき、
美味しいんだけれど、ちょっと痛くない？？
普通の生地で作ってみたら・・・？？
とのリクエストに答えて、普通の生地で作ってみたのがこれなんです
でもね、見た目はたいして変わらないようですが、
食べたらやっぱり
こんなのベーコンエピじゃな～～～～～いっ
かりっ、じゅわっ、ってしてるから . . . 本文を読む
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昨日のお弁当
ポテトミートグラタン
スナップエンドウ
チーズ巻きポークフライ
ウィンナーフライ
玉子焼き
豚肉+ピーマン+たけのこ炒め
ルビーグレープフルーツ
チーズ巻きポークフライとウィンナーフライは
この前中途半端に残って冷凍してあったので、
半分こずつ
ちょっと大目に作って冷凍しておくと便利です
最近体脂肪を毎日計っている次男の↓
体脂肪、といえば・ . . . 本文を読む
昨日は、予告？通り、スパゲッティとパンで夜ご飯
生地を成型するときに、ガーリックパウダーをふってから成型。
仕上げにも、溶かしバターにガーリックパウダーをまぜたものを、
刷毛で塗りました。
そしてスパゲッティはボロネーゼソースと一緒に。
スパイスをたくさん入れて、野菜もたくさん入れて、
ことことことこと・・・煮込みました
以前、スパイスにはまったことがあったのですが、
なんとなく、使いこ . . . 本文を読む
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えび玉
大根ポン酢和え
鶏肉のバジル炒め
焼きしゅうまい
生姜焼き
オレンジ
ジェノベーゼソースを使い切りたかったので、ナンプラーやオイスターソースを加えて
鶏肉を炒めました。
びっくりするくらい美味しかった
偶然にも、今従姉妹が行っているタイのお料理にこんなのがあったっけ・・・？
ガパオ・・・って言ったかな？？
本物食べた事ないので分からないけれど、
レシピが出来た . . . 本文を読む
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ハムの卵カップ
マカロニトマトソース
牛肉+パプリカ+ピーマンカレー炒め
まいたけ+ほうれん草の麺つゆ炒め
パイナップル
1000円のクロスネックレスなんてつけて
遊びに行くようになった次男の↓
実は卵上下逆さまなんです・・・焦げちゃったから・・・
暑くなりました。
ずっと買い忘れていた麺つゆですが、こう暑いと出番が多くなるので
そそくさと買ってきました。
スト . . . 本文を読む
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ハム巻きちくわ
ベーコン＋パプリカ入りスクランブルエッグ
枝豆ピック
鶏のから揚げスイートチリソース絡め
ウィンナー
えのきの豚肉まき
オレンジ
なぜか父の日に、DARS と牛乳を買って、
あげていた次男のお弁当↓
牛乳・・・乳（ちち）の日・・・・
いつもありがとう・・・とポストイットに書いて
貼り付けていたから、まあ良しとしましょうか？？
長男は、メールで「いつ . . . 本文を読む
バナナマフィン
父がいなくなって初めての父の日。
マフィンを焼いて持っていきました。
本当は、焼いてみたいバナナマフィンもあったのですが、
時間がなかったため、今回は昔から焼いている慣れた
バナナマフィン。
去年はもう入院していて、普通の洋服を着ることもないと
分かっていましたが、ポロシャツを買って行きました。
孫とまたゴルフができるように・・・って。
今年は、さすがにもうポロシャ . . . 本文を読む
ベーグル
美味しいベーグルが焼けました
生地にオニオンフライを混ぜ込み、ベーコンの細切りを
成型するときに折り込みました。
断面はこんな感じ↓
HBでオニオンベーコンベーグル by lov_sweets
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キャベツ+にんじん塩もみ
きゅうりinちくわ
目玉焼き
ウィンナーフライ
チーズロールフライ
枇杷
なんとも大雑把なお弁当・・・
性格がかなり大雑把な次男のお弁当↓
昨夜の夫samaとのディナーは、フレンチレストラン
LES HALLES に行きました。
家から歩いて5分くらいのところにあるのですが、
2人ともはじめてのお店で、こじんまりとしたかわいらしいお店でした . . . 本文を読む
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揚げしゅうまい
肉巻きアスパラガス
玉子焼き 久々に綺麗に出来たかも～～
きゅうり
パスタサラダジェノベソース
チキンカツ
オレンジ
育てていたバジルがとても茂ってきたので、
アサヒさんのレシピでジェノベソースを作りました。
それはそれは美味しくて、ちょっとガーリック効いていたけれど
お弁当にも入れちゃいました。
自家製がこんなに嬉しいものだとは知りません . . . 本文を読む
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きのこスパゲッティ（しめじ+エリンギ+ベーコン）
ウィンナー
鶏肉＋キャベツ塩だれ焼き
肉味噌+チーズ入りオムレツ
チーズinちくわ焼き
オレンジ
失敗は何が失敗って、オムレツ
お弁当だからもっと固まるまで辛抱しないとダメでした。
食べにくそう・・・↓
基本的に、卵料理が苦手な私・・・
特にオムライス。
好きなオムライスは、ふわとろ卵が上に乗っている状態。
中がと . . . 本文を読む
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もやしナムル
玉子焼き
グリーンアスパラバター炒め
厚揚げチーズ焼き
鶏肉の照り焼き
パイナップル
なんだかボリュームの少ないお弁当・・・
最近色気づき、初めて自分でワックスを買った次男の↓
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