いつもは普通のホールトマト。
今回はこれ↓にしてみました
トマトがごろっと入っていて、ハーブとかの味がしっかりついているから
とっても便利。
ソーセージ種にベーコン巻いて焼いてから、
これ1缶と、赤ワインで煮込みました。
期末試験も残り1日。
なのに、次男が数えているのは??
「あと4日」
修学旅行までの日にちでした いいなあ・・・沖縄 ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜. . . . 本文を読む
期末試験2日目・・・8時PMただいま爆睡中・・・
お弁当は作っていないので・・・
ふわふわ米粉入りチーズパン
中にプロセスチーズを入れて、さらに、パルメサンチーズをトッピング(*゜▽゜*)
クープからチーズが・・・
断面はこんな↓
やっぱり米粉の力はすごいっ!!
ふわっふわに出来上がりました
分量メモ
・強力粉 210g
・米粉 40g
・バター 15g
・砂 . . . 本文を読む
期末試験スタート・・・
目覚ましの効果?? もちろんありましぇん・・・
今日は、Vitantonioを使ってフォンダンショコラ・・・もどき・・・(笑)を作りました
一番の成功もの↓
ふわっふわですっごい美味し
レシピはね・・・この本↓
次回のお魚料理教室まで1ヶ月。ビニール手袋すればOKなんだけど、料理しづらそうだからね^^;
その間にまたジェルネイル3回目
ちょ . . . 本文を読む
明日から中間期末考査が始まるので、午前授業のためお弁当なし
で、この前作ったバナナマフィン
くるみ、アーモンドは次男が嫌いなので入れられないけど、
半分だけスライスアーモンド(^m^ )
こちらは・・・
ず~っと前に買ったモンステラ↓
なんだか綺麗じゃなくなってきたので(笑)、バルコニーに出してしまったのを
すっかり忘れて越冬・・・(屮゜Д゜)屮
そうしたら・・・緑の葉がっ
か . . . 本文を読む
↑火曜日のみお弁当持ち長男の↑
明日の朝は、またモーニングコールが違う次男の↓
ドライカレーとゆで卵のっけご飯
鶏ささみピカタ
しめじとグリーンアスパラ炒め
ポテトのチーズボールマッシュポテトの中にチーズをin
たまごサラダ
かまぼこの梅紫蘇挟み
今日はとっても良いお天気でした
リビング横のミニミニキッチンガーデンのグリーンがきらきら
明日はジェノベーゼでも作ろうかな
明 . . . 本文を読む
↑my obento↑
↓朝なかなかなかなか起きられない次男の↓
生姜焼き
にんじんグラッセ
ポテトちょっぴりガーリック&ソルト
えびマリネ
ウィンナー
紫蘇とかにかま入り玉子焼き
ベーコンと枝豆混ぜご飯
この、なんだかレトロっぽいかわいい時計・・・↓
朝全く起きられない次男用に、夫samaネットで購入v( ̄∇ ̄)
声を録音できるので、夫sama入れましたよ
「お~い~、起 . . . 本文を読む
いつだったか・・・先週くらいかな・・・?
届いたクオカさんで注文した品々
早速粒ジャムを使ってスコーンを焼きました
粒ジャムを生地に混ぜ込んで・・・
高さがあまりないけれど、この口の開き具合が何ともかわいい
ハロウィーンに出てくるおばけみたいでしょ(≧∇≦)
出来立てはさっくさく、中から粒ジャムがとろり・・・
冷めても、また温めれば焼き立てみたいになるから
バター塗った . . . 本文を読む
この前合羽橋に行った時に買ったカンパ-ニュの型を使って
さっそく焼いてみました。
やっぱり型があるとかわいい
でも、問題はやっぱりクープ・・・
どうして、きれいにぱっくりいかないのかしら~~
もっと思い切りが必要なのか、発酵とかの問題なのか、
よくわからないけれど、またリベンジしよう・・・何回リベンジしてるんだろう
断面は・・・こちらもいまひとつ・・・??
お味は、ば . . . 本文を読む
↑my obento↑
↓次男のobento↓
漫画読みながら歩いていて、ホームの水道につまづき
足のすねから血、って・・・高校生にもなって、184センチの巨体が転ぶ・・・(*≧m≦*)プププw
チキン蒸し焼き
ポテトクレイジーソルト炒め
ベーコンとほうれん草と卵炒め
ウィンナー なんか、品数少なかった・・・(〃∇〃)
昨日は、月に一度の魚料理教室
今月の旬は、「鮎 . . . 本文を読む
↑昨日の次男のお弁当↑
夫samaとのちょっとした約束を守らなかった次男。きょうから2日間携帯没収
当然ふてくされたまま出て行きましたよ~
チーズのっけハンバーグ
こんにゃくとにんじんとちくわ煮
薄焼き卵くるくる巻き 甘めの味付け
スナップエンドウ
ナポリタン
昨日は忙しい・・・でもサプライズ?な1日でした
午前中は、健康診断・・・たぶん5年ぶりかなあ・・・
こんなに、血採 . . . 本文を読む
↑今日は火曜日・・・長男's obento↑
↓次男の↓
ねぎと鶏肉で焼き鳥風
揚げ餃子スイチリ絡め
ウィンナー
タラの南蛮漬け これからの季節にぴったり
枝豆入りスクランブルエッグ
スナップエンドウ
昨日、門限の9時を過ぎた次男に、
アイスおごりね~ とメールしたら、
何と、絵文字つきの返信
絵文字が入っている時は、機嫌が良いとき
長男の分も買ってきました。。。言ってみ . . . 本文を読む
↑今日は夫sama's obento しゃけ弁↑
まったく・・・また9時半帰宅の次男の↓
豚肉ピーマンパプリカ 焼肉のたれ炒め
レンコン煮
青梗菜とえびペッパー炒め
ポテトサラダ
かにかま入り玉子焼き
しゃけほぐしのっけご飯
今日は父の施餓鬼のため実家に
母とランチ
実家の玄関でかわいいお花に迎えてもらいました
父の日に、メープルスコーンを持って行きましたが、こ . . . 本文を読む
バジルの葉がどんどんどんどん増えていく・・・
ベーグルに混ぜ込んでみることに。
チーズも一緒に。チーズはベビーチーズのブラックペッパー
チーズがはみ出し子ちゃん・・・
断面はこんな感じ↓
バジルの香りとチーズがすっごい美味しい
作り方はこちら↓
バジルチーズベーグル by lov_sweets
さて今日は進級して初めての次男の保護者会。
やっぱり雨でした
つい . . . 本文を読む
↑my obento↑
↓次男obento↓
鶏つくね照り焼き
チーズのせ焼き焼売
春巻き 得意の??昨夜の残りチャプチェ入り
玉子焼き
ポテトツナマヨ和え
バター焼き鮭ほぐしのっけご飯
アジサイが綺麗な季節ですね。
こんな花びらが小さなアジサイを見つけました
明日の天気↓ 次男の保護者会なのに・・・雨かあ・・・
ご訪問ありがとうございます
ランキン . . . 本文を読む
↑my obento↑
↓次男のobento↓
はちみつ照り焼きチキン
きゅうりinちくわ
肉巻ききんぴらごぼう
ブロッコリーとペンネ醤油&ペッパー炒め
コーン入りスクランブルエッグスイチリ味
さといも揚げ
きんぴらごぼうが苦手な次男。
昨夜の残りを入れたい私。
お肉で巻いてしまえばきっと食べるっ
これが、結構美味しかったの
で、「きんぴら、お肉で巻いたら意外に美味し . . . 本文を読む