レシピブログさんから頂いた香りソルトガーリック＆オニオンを使ったお弁当。
お弁当はこの日の鶏肉スパイス炒め
■材料■
・鶏もも肉 １枚
・香りソルトガーリック＆オニオン 小1くらい
・塩コショウ 少々
■作り方■
・鶏肉に香りソルトガーリック＆オニオンと塩コショウを両面にまぶします。
・10分以上放置してなじませます。
・フライパンに薄くオリーブオイルを敷いて、皮目のほうから両面こ . . . 本文を読む
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タケノコと豚肉コロコロ煮
ブロッコリー
ウィンナー
スパゲッティナポリタン
ホタテフライ
タマゴサラダ
タケノコご飯
myお弁当
お昼しっかり食べて、夜はちょっとにするはずが・・・
夫sama主催の？(笑) 焼肉なんかにするものだから、絶対カロリーオーバー・・・ しかもお腹が重い・・・ (笑)
スパゲッティナポリタンて、今の若い子たちは知らない子多いのか . . . 本文を読む
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クリームコロッケ
チーズマヨソーセージ
かにかまチーズ入りオムレツ
チーズマヨソーセージは、お店で初めて見かけたこれ↓
鶏もも肉＋グリーンアスパラスパイス炒め
チャプチェ
いつものように朝、次男を送り出し、ふと部屋をのぞくと早弁用のおにぎりがっ
エレベーターのところにまだいたので、ぎりぎりセーフ
ほっとしながら、でもなんとなく気になってもう一回部屋をのぞいたら、 . . . 本文を読む
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ポテトフライ
くるくるマカロニ自家製ジェノベーゼソース
チーズｉｎウィンナー
紫キャベツ
生姜焼き
はんぺんハムチーズサンドフライ
桜えび入りスクランブルエッグ
早く、バジル苗を買わないと
昨日はとりあえず、買ってきたバジルで、ジェノベーゼ。
今日はオフ日・・・
お彼岸にも帰らず、ご無沙汰してしまったので、久々に実家へ・・・
母がランチの予約をしてくれました . . . 本文を読む
↑私の
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鶏唐揚げスイートチリソース
ピーマンウィンナー炒め みりんで炒めて臭みを抜いたけど、残してくるかなあ・・・
ゆで卵ミートチーズ 昨日のミートソースの残りとピザ用チーズをのせてトースター
海老+青梗菜ちょっぴりガーリック醤油炒め
焼き焼売
朝食、こんなことしてくれる
次男のお弁当↓
気を取り直して・・・
今日は火曜日・・・
長男と一緒に . . . 本文を読む
↑みごとに、赤がないですね～～～～
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くるくるマカロニミートボール やっぱりレタスは入れちゃった
ブロッコリー
カボチャサラダ
ちくわの磯部揚げ 不覚にもお弁当いる？なんて聞いてしまった夫samaからのリクエスト
たらの磯部揚げ どうせ揚げるなら、何かないかと掘り出した
玉子焼き
豚バラ肉の子葱紫蘇巻き
のり玉ご飯 海苔はご飯でサンドイッチ・・・これも夫samaのお達 . . . 本文を読む
朝食用マフィン
今朝、パンがないことに気づき、発酵する手間のないマフィンを焼きました。
甘くないマフィン・・・というか、チョコでないマフィンはすっごい久々(笑)
パンもそうですが、オニオンを生地に混ぜ込むと焼いている途中で、
すっごい良い香りがオーブンから漂ってくるんですよね
ちょっとスコーンに似た仕上がり↓
クリームチーズをつけて食べました
分量メモ（12個分）
・ベ . . . 本文を読む
レシピブログさんから頂いたGABANナツメグパウダーを使ったお弁当。
お弁当はこの日のコロコロスパムとカレーそぼろ丼
さくっと簡単すぎるレシピ
材料
・豚ひき肉・・・50ｇ
・スパム・・・・1/2缶
・カレー粉・・・小1
・塩コショウ・・少々
・GABANナツメグパウダー・小1/2
作り方
・スパムを１㎝角に切り、フライパンで色づくまで炒めて取り出す。
・同じフライパンに . . . 本文を読む
お豆腐入りもちもちクランベリーパン
最近見かけたお豆腐入りのパン。
とてももちもちになる、とのことだったのでちょっとアレンジして作ってみました。
ＨＢから出したての生地は、ぷにゅぷにゅ
ちょとっと扱いにくいところは、打ち粉でカバー
なんとなく、スティックパンにしてみました
私が使うのはこの３個入りのお豆腐。
これだと、１個まるまるがちょうどいい分量
分量メモ
・強力粉 . . . 本文を読む
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トンテキ
えのきのベーコン巻
きゃべつ+ハムルクエ蒸し・・・クレイジーソルトで味付け
ちくわ明太マヨ
玉子焼き １個で玉子焼きって難し～
ジャーマンポテトじゃなくて、スパムポテト
なんだかなあ・・・ほんと飾り気のないお弁当だこと つまら～ん(笑)
あ、でもね、ガンガン詰めるだけでも、良いことがっ！！
朝、母とメール出来るくらいのゆとりが
昨日は、長男バイト初給料 . . . 本文を読む
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ベーコン巻きハンバーグ
チーズinちくわ
ウィンナー
チーズオムレツ ごろごろっとチーズを入れてます
くるくるマカロニ+きゅうり明太マヨ和え
これでどうだっ！！と言わんばかりの男弁にしたつもりなんですが、
どうでしょう・・・
フリルレタスも、パプリカもなし
でも、とっても早くお弁当作り終えました
なぜか、パラグライダーのサークルに入った長男
ゴルフ部と兼部だそ . . . 本文を読む
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鶏スペアリブから揚げ
厚揚げスイートチリソース やってみたら意外においしかった
くるくるマカロニケチャップ（ピーマン+コーン）
ベーコン+小松菜ペペロンチーニ
ウィンナー
きくらげ+かにかま入りスクランブルエッグ
今日のオフ日・・・ブログでお世話になってるゆかりんさんとランチしてきました
ゆかりんさんが車で舞浜駅まで迎えに来てくれました
天気がとっても良くて気 . . . 本文を読む
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ポテトサラダ
きゅうりinちくわ
揚げしゅうまい
大根+パプリカ+グリーンアスパラピクルス
コロコロスパムとカレーそぼろ丼
今日は火曜日なので、恒例の（いつから恒例になったっけ？） 歩いて義母宅へ
桜はもうおしまいですね・・・
でも、新緑がとっても綺麗
今日は午後の仕事でずっと事務所にいたので、まだ8270歩
火曜日は２限からの長男。
途中まで一緒に出掛け . . . 本文を読む
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鶏肉+しめじ＋グリーンアスパラ甘酢漬け 炒めてから甘酢に漬けこんでます
むき海老+コーンフリットwithオーロラソース
白身魚青のりフリットwithオーロラソース 衣に青のりたっぷり
スモーク風味ウィンナーのチーズ挟み
玉子焼き
今日は夫sama弁当あり↑
そして、早速この前お弁当箱を学校に置いてきた次男の↓
今朝は、レシピブログさんから頂いたGABAN味付き塩コ . . . 本文を読む
レシピブログさんのモニターに初めて応募し、当選しちゃいました うれしびっくり～
当選したのはこちらの商品↓
スパイスラックにもばっちりフィット
で、もちろんただで頂いたので、つくレポしなければらないわけで・・・(笑)
まずは、スイーツ好きな私としてはやっぱり『カカオシュガー』
最初、シナモンの味を想像していたのだけれど、しっかりカカオの風味、
それと、ナツメグ・クローブのスパイ . . . 本文を読む