夜の街へ繰り出す(笑) 風が強い(゜ロ゜;
焼き鶏屋さん
食べる食べる。。。
明日の入学式、スーツ姿を一目見るため夫samaと近くにお泊まり。。。
何十年ぶり？！(笑)
親バカ(*^^*)
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次男、寮に向けて出発(*^^*)
すっごい良いお天気♪
ギュウギュウ詰め(笑)
桜が綺麗♪
早々と休憩(笑)
ネイルが大変なことに(笑)
絶景(笑)
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入寮前日の夜ご飯。。。
御馳走にしようかな、と思ったけれど、
今生の別れでもないので(笑)、いつも通りの夕食にしました(●´艸｀)
揚げついでにポテトフライ(o^^o)
サラダ(￣m￣*）
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最近は、次男の準備に追われなかなか焼きものができないでいますが、
こちらは発酵などがいらない簡単に出来るアメリカンビスケット。
コストコで買ったリコッタチーズが残っていたので
生地にのせて
挟みこんで焼きました。(*´∀｀*)
リコッタ効果で中はしっとり
朝食用にハム、チーズを挟んでいただきます（*´∀`*）
レシピはこちらから↓
今日は最後の荷造り。。。 . . . 本文を読む
明後日旅立つ？(^^;次男のための壮行会を
両親も呼んで開きました。
決してお別れ会とは言わないように。。。(笑)
お開き後、母を見送ってる間に
夫sama、息子たちを連れて飲みに行ったらしい(-_-;)
誰もいない(笑)
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残業で買い物行く気にならず、
在庫とにらめっこごはん(笑)
でも、一番食べる次男は、お友だちの家でBBQ。ホッ(^-^;
茄子をじっくり焼いて
生姜と麺つゆにつけこむ。
舞茸をエルブドプロバンスとバター醤油でソテー。
肉野菜炒め。
豆板醤たっぷり。
ちょこっとサラダ。
オープン戦が始まり、家の中で拍手喝采夫sama(笑)
また暑い夏が来る。。。(*_*)
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昔（相当昔？(^^;）は、BLTっていう響きが新鮮でしたが(笑)
今ではシンプルなサンドウィッチ。
それだけバーガーやサンドの種類が豊富になったってことですね。
両面軽くトーストした食パンに、
ベーコン、レタス、トマト、チーズを挟んでmy lunch♪
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今日も次男と移動中(笑)
パスポート受け取り。。。使う予定はないけれど(^^;
次男と別れて独り暮らし用グッズを買いに100均へ。。。
自分の部屋作りみたいで楽しい♪
本人は友達と待ち合わせ。(笑)
一旦帰宅
お疲れドーナッツ(*^^*)
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久々にルクエで。。。
玉ねぎ
ささみとマヨネーズ
小松菜とトマトとチーズ
電子レンジで7分+余熱。
ブラックペッパー多目で♪
簡単一品出来上がり(*^^*)
明日は、次男の寮の見学♪
遠足気分で楽しみ～(笑)
↑
と思いきや、諸事情により中止(^^;
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初の天然酵母のベーグル作り
昨日発酵中の生地はこれでした↓
つるぴかベーグルの出来上がり
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天然酵母で作ったパン生地に、
ベーコンとコーンを混ぜ込んで
丸パン。。。
HBはやっぱり使わない方が美味しく出来ます
外はカリっ、中はしっとり。
天然酵母だと発酵時間がすっごくかかるけれど、
待っただけのことはある出来上がり。。。
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