久々にパウンドケーキを焼きました
ラム酒に漬けたドライフルーツをたっぷりと生地に混ぜ込んで
仕上げにもラム酒をぬって香り豊かに(≧∇≦)ノ
ちょっとお遣い (￣m￣*）
レシピ書きとめました^^
バナナとドライフルーツのパウンドケーキ by lov_sweets
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1月はお正月休みがあったので、久々の和菓子つくり。
桃山・・・梅と松を表現(*´∀｀) 松が難しかった
浮舟
断面↓ わざと波打つように流し込んでます
↓こちらが先生作↓ やっぱりもうちょっとテーブルコーデを何とかしてほしいわ～(*￣∇￣)
今日の銀座はなぜかガラガラでした。
雨が降りそうだからかな？？
でもやっぱり素敵な憧れの街。。。 通り過ぎるだけ～♪(笑)
有楽 . . . 本文を読む
31日必着の願書出す、と昨夜次男。
明日じゃんっ！(汗)
朝オープンと同時に銀行へ行き振り込み→郵便局で速達便でギリギリセーフ(--;)
いい加減悪あがきはやめてほしい。。。(笑)
そのまま今日は和菓子作り。
集中出来そうもないけれど、とりあえずいつもの電車に乗れた(^^;
その後も新宿へ。。。
フィットネスで運動するより全然カロリー消化してそう(笑)
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餃子の具がたくさん余ったので、
天然酵母の蒸し饅頭を作ることに(●´艸｀)
時間をかけて発酵した生地を丸めて。。。
餃子の具を包み込んで。。。形が歪。。。ゞ(´ε｀●)
ふっくら出来上がり
もっちもち
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引きこもり主婦、夫samaに駆り出され。。。(笑)
業務用スーパー→お味噌屋さん→フィットネス
午前中に一次発酵させた天然酵母の生地。
帰ってきたらぷっくり膨らんでました♪
お味噌ど～～～ん(*^^*)
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ロールキャベツにしようと思ったら、
キャベツを煮すぎたようで、ボロボロに。(泣)
仕方がないので煮込みハンバーグ♪
面倒なので、ロールキャベツ用の大きさのまま(^-^)
トマト味♪
口の中ではロールキャベツ(*^^*)
*りんご、バナナ、セロリ、小松菜、黄パプリカ、水菜、レモン汁*
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☆ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、ブロッコリー☆
昨夜のうちに煮ておいて、朝ミキシングでこんな感じ↓(*^^*)
牛乳IN♪
パンの耳でクルトン作り(笑)
ちょっぴりガーリックIN♪
美味しい(^q^)
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今日も残業になりそう . . . 本文を読む
ブレッドと言っても、発酵いらずの簡単ブレッド。
コーンミールを入れてさくさくブレッド。
アメリカでは、Thanksgivingの時に、ターキーと一緒に食べるそう。。。
うちは、グラタンと一緒
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次男の問題集選びに付き合い新宿へ。。。今さら問題集って・・・
母も呼び出し一緒にランチ
ランチ後次男と別れて、母と二人で新宿ぷらり。。。
改装後初めての伊勢丹。。。すっごい綺麗で豪華(￣m￣*）
KEYUCA。。。
そして〆はL'OCCITANE CAFEへ（ ´∀｀）
入口からかわいい。。。
コーヒーカップもかわいい
クレープに
アイスとチョコレ . . . 本文を読む
今日のグリーンスムージーは黄パプリカ入り(*^^*)
パプリカは美白効果あり、なんですって♪
バナナ、りんご、セロリ、小松菜、黄パプリカ、レモン汁
あ、シナモン入れ忘れ。。。
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天然酵母を使い始めて、ずっと成形パンを焼いていましたが、
初めてHBを使って食パンを焼きました(ｐ・・q）
KIRIを3個とレーズン後入れ♪
ふわふわで美味しくてびっくり(●´艸｀)
参考にした本はこちら↓
今日、都知事選の入場整理券が届いたのですが、
長男の名前もあって、なんだかびっくり(笑)
成人したのだから当たり前なんですけれどね。。。(●ゝ艸・）
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ずっとずっと気になっていたペーパーホルダー。。。
あまりにもダサすぎるので、近くの大好きなショップまで探しに行きます。。。(*^^*)
かわいい(*^^*)
^^
シンプルで良いのだけれど。。。
コストコのペーパータオルって大きいので重そう^^;
なぜかうちにたくさんあるカラーモール(笑)
スマホ入れ完成♪
裏返すと食べたくなる(笑)
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昨夜下ごしらえをしたスープ。
★りんごとじゃがいものスープ★
ハンディブレンダーで混ぜたらこんなにドロドロ(汗)
濾さずに、牛乳でのばす。(*^^*) 増えた(笑)
問題のお味は、甘酸っぱい。
ちょっと玉ねぎ入れすぎた様なので、
更にフライドオニオンでごまかす(笑)
こちら今日は10度を超えるようです(*^^*)
Have a lovely day♪
ご訪問あり . . . 本文を読む
久々にPCから更新(^m^ )
昨日のりんごの角切り煮の使い道その２。。。
りんごカスタードパン
焼き上がり（*＾-＾*）
カスタードはびっくりするくらい簡単に作れちゃうレシピ発見(●´艸｀)
だまにもならず、こんなに綺麗に、しかも電子レンジであっという間
そんな素晴らしいレシピはこちら(*≧ε≦*)
↓↓↓
レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ by . . . 本文を読む