今日は、息子たちの分だけだから
簡単にタコライス(笑)
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どの作り方だったか忘れないうちに、たまっているパンケーキの画像をさくっとアップ。
一昨日富沢商店でバターミルクパウダーを見つける前に
作ったこのパンケーキ。
バターミルクを作ってしまう、というレシピにひかれて
やってみました。
もちろん、卵白は泡立ててIN (●´艸｀)
なかなかふわっとしてますよ♪
もちっより、ふわっとなったけれど、バターミルクを作る時に、
牛乳にレモン汁を入れ . . . 本文を読む
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今日は猛暑日。。。暑かった（汗）
夜ご飯準備前に、ひと口だけ。。。(*^^*)
Antique で買ったブラウニー
しっとりふわっ♪
さてと、始めましょ。
水餃子。。。普通の餃子の皮の方が好きかもf(^^;
頻度高過ぎ麻婆豆腐(笑)
スパサラ(*^^*)
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先生盛り付け↑ うっとり♪( ´∀｀)♪
トマトのリゾット詰め ブロヴァンス風
トマトをくりぬいて、リゾットを作り、くり抜いた後の
トマトに入れて、オーブンで焼いてます。。。
タプナード＆夏野菜のピンチョス
タプナード・・・オリーブペーストのことで、オリーブとアンチョビと調味料を
ミキサーにかけたもので、手前の黒い塊がそうです。
オリーブが好きならとっても美味しくいただけます
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やっぱり右手はすぐ剥がれてくるけど、
リメイクする暇もなく、今日は南仏料理の会(*^^*)
ビニールの手袋するしね^^;
実は先週、一週間違えて目の前まで行っちゃったのですが。。。(笑)
終わって元気があったら餡食パンあんぱん買ってこよう♪
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IKEAとコストコ、両方行きたかったので初めて幕張店へ。。。 ♪(*￣ω￣)v
お台場も
ディズニーランドも通り越して。。。
やっぱりちょっと遠かったので
きっともうここは却下かな。。。(笑)
すっかり日もくれて。。。
でも秋の夕暮れ、って感じでとっても綺麗でした(*≧ε≦*)
お昼抜きの夫samaと私は、あまりにお腹がすいて。。。
息子ちゃんたちには悪いけ . . . 本文を読む
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昨夜、久々に12時前に寝たら、妙に目覚めが良くて、
ずっと気になっていた所の整理(笑)
トイレに置いていた写真立てをまとめる。。。
すっきり♪
そろそろこのウォールステッカーも取り替えたいな(*^^*)
きっと、誰も気づかないけど(笑)
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今日は肉豆腐♪
長男は合宿中なので、ほぼ二人ぶんでOK(*^^*)
あまり食べてくれないカボチャサラダはちょこっとだけ(笑)
あとは、鯵焼くだけ。。。また干物(笑)
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今日は久々にエアコンをつけなくて済んでます
雨だけど、涼しくて嬉しい（*＾-＾*）
気分よく、またパンケーキ(￣m￣*）
熟しすぎたバナナがあったのでそれも一緒に
レシピとは違うけれど、ふっくらさせるために卵白を泡立てて。。。
さてさて、ふくらむかどうかドキドキの瞬間
う～～～～～ん、微妙。。。
でも、バナナが入っているのでしっとりふわっと出来上がり。
もっち . . . 本文を読む
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焼売や餃子は、買ってくるより作る方が美味しいけど、
包むのが難しい。。。
焼売の皮余ったので、揚げてサラダにのせる♪
ベーコンと小松菜炒め
あとは、鮭焼いて、サラダ盛りつけ。
でも、みんな帰りが10時過ぎだから、それまでゆっくりしま～す(笑)
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夫sama直伝の冷奴。。。たぶんどこかで食べたのの真似だと思うけど(笑)
『山形のだし』と天かすを乗せて最後にごま油をたらり。。。美味しいっ(●´艸｀)
茄子の肉巻き大根なかったからきゅうりおろし(笑)
ぶり照り焼き
今日は珍しく時間に余裕が。。。写真撮れた(o^^o)
たまには本でも読んで夜を過ごそうかな♪ 気づくと寝てるけど。。。(笑)
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冷凍ブルーベリーを混ぜ込んでスコーン作り。。。
どこからどう見ても、豆大福？
ケーキ型の豆大福？
いえいえ、ブルーベリースコーンです。。。
中はしっとりふわふわ。
次の日になっても、しっとり感は変わりませんでした
レシピはこの本から↓
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残ったおやつを食べながら、もくもくとパン作り(笑)
焼けた♪
ふたりは出かけちゃったけど。。。(笑)
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今回参加できなくて残念でした . . . 本文を読む
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長男の彼女が来ていて。。。
とっても手持ち無沙汰なのでパン焼く(笑)
甘いものは好きじゃないらしい。。。
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片づけを終えた午後。。。
夫samaと一緒に代官山までぷらり。。。
ところがですよ・・・やっぱりね
なんとか途中で雨はあがってくれました
とにかく、オシャレな街でうっとり 住みたいっ(笑)
残念なことに、夏休みを取っているお店が多くて。。。
こちらのパイとケーキで有名な松の助さんもお休み。。。
仕方がないから、この前買ったこれ見て作ろう(笑 . . . 本文を読む
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