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スローペースに日々の記録♫

息子のお弁当 ★梅ちりめんご飯★ +自家製ピザ

2011-09-30 | お弁当作り
menu  豚肉甘辛煮  コーン入りスクランブルエッグ  ウィンナー  ちくわの梅チーズ巻き  ミートボールトマトソース  トマトソースは昨夜ピザ用に作ったものの残り 今日もひとり分のお弁当・・・ 今日いち ★ちりめんじゃこをごま油とお醤油少々で炒めて、種をとってほぐした梅と共にご飯に混ぜ  最後にゴマを振る★ 昨日100均で見つけたシリコンのバラン、色がかわいい 久々にピザ . . . 本文を読む

息子のお弁当★鶏照りマヨ丼 デザート付き★ +ごはんつぶの神様

2011-09-29 | お弁当作り
menu  鶏照りマヨ丼  スパゲッティーサラダ  デザート・・・バナナパウンドケーキ 以上  文化祭準備のため長男お弁当なし。 丼物はほんと楽ち~ん デザートはこれ↓ 昨日焼いたバナナパウンドケーキ。次男の大好物 次男の水泳部の出し物チョコバナナのバナナがたくさん余ったのを 持って帰ってきていたので、2本入れちゃいました 昨日、次男のお弁当箱を洗おうとふたを開けたら . . . 本文を読む

おやつにコーヒーゼリー

2011-09-28 | お菓子作り
コーヒーが飲めない次男のために、今までコーヒーゼリーを作るのを 控えてきたのですが、ふと先日、 「コーヒーゼリーは食べられるよ。」・・・って 早く言ってほしかったわっ ゼラチンは箱に書いてある分量の水でもどして、 コーヒーはちょっと苦めにドリップ。 カップには入れずに、おおざっぱにタッパーへ・・・ 出来上がったら、四角く切って器に入れて、私と長男はアイスラテを注ぎ入れて、 ホイッ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当 ★ごま塩衣のさつまいも天ぷら★

2011-09-28 | お弁当作り
menu  玉子焼き  かまぼこ  さつまいものごま塩天ぷら  春巻き  鶏ささみピカタのケチャ+ソース+マヨ和え  さつま揚げ+こんにゃく+刻み昆布煮  人参はちみつレモン煮 ごまが乗っているさつまいも菓子パンを見て、 そうだ、天ぷらの衣にごま塩を混ぜよう と思って初の試み・・・さつまいものごま塩天ぷら 文化祭代休2連休明け次男の↓ 今日は久々に朝からひとりの時間満喫中 . . . 本文を読む

息子のお弁当+お家ご飯+オフ日

2011-09-26 | お弁当作り
menu  キッシュ風卵  玉ねぎ+ピーマン+パプリカ+しゅうまいスイートチリソース  小松菜ピーナッツ和え  はちみつ照り焼きチキン  くるくるマカロニバジル 文化祭の代休でお家ご飯次男の↓ 昨日のオフ日・・・ 次男の野球部の時の母たちとランチ+ついでに文化祭ツアー 土曜日の朝、人が少ない ちょっとだけ爪もオシャレして るん♪ なんて思っていたら・・・ あれ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+猿の惑星

2011-09-24 | お弁当作り
menu  キャベツ+ピーマンカレー炒め  ハム入り薄焼き卵  チーズサンドはんぺん  たらこそば  ウィンナー  鶏肉+豆腐ミンチ揚げ 火曜日のお弁当 この日のお弁当は初登場メニューが二つ。 なんとなく思いつきで出来たんだけど、結構いけるっ ひとつは、ハム入り薄焼き卵。 ・・・卵がフライパンの上で乾かないうちに、ハムを卵の半分側だけにのせて、 反対側からハムの上にのせてみたも . . . 本文を読む

ベーグルでお昼ご飯

2011-09-23 | ベーグル作り
オニオンベーグル お昼ご飯用にベーグルを焼きました  レタス  ペッパーハム  クリームチーズ  トマト クレイジーソルト、ブラックペッパー、シーザードレッシング おいし お付き合いいただきありがとうございます。 ワンクリック頂けたら嬉しいです。 ↓ ↓ ↓ ↓ Do you have your Facebook? . . . 本文を読む

オフ日+グリーントマトのピクルス

2011-09-23 | お家ご飯
昨日のオフ日 美容院に久々に行きました 帰りにひとりぷらぷら品川のwingへ・・・ ここは、お店は少ないのだけれど、 なんとなく昔から好きな場所 エグゼクティブタワーの中には、ここら辺のホテルに泊まっている 外国客さんたちのために、面白い日本のお土産がたくさん売っているんですよね。 あまり「和」なものに興味がないので、よく見ませんでしたが、 こうしてみると、かわいらしいも . . . 本文を読む

初めてのパンのお弁当+new PC

2011-09-22 | お弁当作り
menu  メンチカツバーガー  マカロニサラダ 以上  小学校の塾弁から早?8年目のお弁当 初めてパンのお弁当です。 というのも、パンだと、すぐにお腹が空いちゃうから、 たくさん入れないといけないのと、 パンを入れるお弁当箱がない・・・というのが理由でした。 でも、見つけましたよ ちょっと大きいけれど、食べ終わったら捨てて帰ってこられる 使い捨ての容器 ドカーンとメンチカ . . . 本文を読む

息子たちのお弁当+台風

2011-09-21 | お弁当作り
menu  きゅうり+茗荷塩もみ  ウィンナー  ベーコン+ペンネちょっぴりガーリック炒め  海苔巻き卵焼き  鶏から揚げ 茗荷もそろそろ終わりでしょうか・・・夏も終わりですね・・・ 海苔さん、巻かれたくなかったのか、中でちょっと暴れたようです 今朝は、台風の影響で朝から降ったり止んだり、時には強く降ってます。 息子たちは、警報を気にしながら(警報が出ると休校なの . . . 本文を読む

イングリッシュマフィンのmy朝食

2011-09-19 | パン作り
いつもはオールブランのmy朝食 でも、イングリッシュマフィンを焼くとやっぱり食べたい ちょっと小さめにしたし、今朝の朝食はイングリッシュマフィン いつもはマックみたいに、ベーコンエッグマフィンとかにするけれど、 今朝は次男からリクエストのあったこれ↓を使ってみることに +カッテージチーズ 嬉し、おいし、幸せ ステキな1日を お付き合いいただきありがと . . . 本文を読む

★ダッチシュガーブレッド風シナモンロールパン★

2011-09-18 | お弁当作り
アサヒさんレシピより 一目見て、ドキドキワクワク作りたくてたまらなくなったこのパン。 なんと言っても、中に砕いた角砂糖が入っていて、それが溶け切れずに ちょっとシャリっと残っているところがたまらないっ それに、レモンが入っているので、口に入れたときに ふわ~っといい香りが漂って幸せの瞬間です 焼く前のこのふわふわな、弾力性のある感じが 何とも言えず、気持ちがいい そして、焼きあが . . . 本文を読む

月曜日の息子たちのお弁当

2011-09-17 | お弁当作り
menu  玉子焼き  キャベツ+ベーコン炒め  自家製チキンナゲット  もやし+小松菜ナムル にんじんだっ   グリーンアスパラバター炒め  ウィンナー  たらフライ・・・かな?? 月曜日にアップできなかったお弁当。 あまり覚えてないのです・・・ 大会から帰ってきてベッドに倒れこんで寝ている次男の↓ ↑やっぱりこっちには小松菜入ってるなあ・・・  3連休ですね・・・特に予 . . . 本文を読む

息子たちのお弁当

2011-09-16 | お弁当作り
 コーン入りスクランブルエッグ  チーズinウィンナー  ベーコン+アスパラ+ブロッコリー炒め(バター+クレイジーソルト)  チキンくわ焼き  マカロニサラダ  にんじんはちみつレモン煮 少量パックのフリルレタス見つけた 明日公欠で大会なのに、今日水着を持っていくのを忘れて 練習できなくてまた不機嫌になった次男の↓  今週最後のお弁当。 なんとか1週間のりきりました . . . 本文を読む

息子たちのスパムおにぎり出来損ないのお弁当+オフ日

2011-09-15 | お弁当作り
menu  豚肉チーズ巻き焼き  ウィンナー  はんぺんピカタ  コロコロポテトフライ  ルクエdeキャベツ+さつま揚げ(コンソメ味)  卵+のり+スパムのっけご飯 本当は、スパムおにぎりにしたかったのに・・・ 時間がなくなってしまい、ご飯に順番に乗っけるだけに 昨日スーパーに行ったらレタスがなかった・・・ 悪天候の影響で入荷が不安定になっているらしいです カラーバラン大活躍 ついでに . . . 本文を読む