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スローペースに日々の記録♫

アップルコンポート

2009-06-02 | お菓子作り
お弁当に入れたアップルコンポート。

生のりんごより、この方がたくさん食べられるので好きです。


たくさんりんごを頂いた時には、大量に作って
冷蔵庫に入れておきます。

アイスクリームを添えたり、ヨーグルトをかけたり、
ケーキにいれたり。
もちろん、そのままでもいけます。

今回は、お弁当用に1個買ってきたのでこれだけ。



バターで炒めて、砂糖少々を加えて煮詰めるだけ。
仕上げにシナモンをたっぷりふりかけて出来上がり。
お弁当用なので、少し大きめです。




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