★夏野菜★オクラのマヨ焼き

夏野菜と言えば、ナス・ゴーヤ・トマト・オクラ・ズッキーニ・・・
などなどすぐに思い浮かびますが、
今は一年中スーパーに売られてますよね～♪(*￣ω￣)v

でも、旬のものは旬のときが一番美味しいというので
最近、ズッキーニやらナスやらオクラの出番が多いです。。。
基本的にうちではナスは人気なしですが


オクラも、なかなか全部使い切ることは難しかったのですが、
今私的にはまっている食べ方で完食。。。

縦半分に切って、マヨネーズをかけてトースターで焼く



ぱくぱくいけちゃいます(●´艸｀)



ナスと卵の前菜
ひと口ヒレカツ
オクラのマヨ焼き
鮭
さつま揚げ



今日は、11時過ぎまでバイトの長男。
たぶん（夫samaはいつも不明）ひとりの長い夜を過ごせそう(*´∀｀)

huluで『グレイズアナトミー』を観終わり、今は『デスパレートな妻たち』を
英語字幕でシャドーイングしながら観ている、というなんとも
ストイックなことをしてます。。。(笑)

ちょっと残業でお疲れ気味ですが、うとうとしながら観てきま～すo(*^▽^*)o~♪




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