ずっと作りたかったショートケーキをやっと作りました(●´艸｀)
本当の名前は、ガトー・フレーズ。
ショートケーキはの日本名だそうです(●´艸｀)
苦手だったスポンジも習ったおかげで克服できそうですが
今回は生クリームの泡立てを失敗しました(笑)
泡立てすぎでぼそぼそしてます
でも、あまり味には影響がなかったので一安心。
冷蔵庫の中に、大きなケーキが入っていると、とっても幸せ
と言ってひとりでにやにやしていたら、冷たい視線がが飛んできましたよ
Have a good day
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桜もいいけど、なんだかすごく春らしい気分になりました。
私も生クリームってどのくらい泡立てればいいのか
止めかげんが判らないなー。
ショートケーキ・・・凄く美味しそうですね～！！
なんだか、急に、食べたくなっちゃいました～（笑）
自分でササッとおいしいお菓子が作れるなんて！魔法の手の持ち主だ！
春のイチゴショート、食べたくなりました。
桜もあっという間に咲いて、もう散ってしまうのかしら。お花見もできないまま春が駆け足で過ぎていきそうです。
ゆっくりゆったり、おいしいイチゴショートを食べながら、おいしいコーヒー…なんて優雅なひとときを夢見ながら今日もお仕事行ってきます。
そんな素敵なこと思いつかなかったです(笑)
確かに、春～って感じかな^^
生クリームは、使うものによっても異なるので気を付けないといけませんね。
すっかり忘れて泡立てすぎました^^;
すぐにでもリベンジしたいところです♪
生クリームぼそぼそですが・・・^^;
普段はクリスマスのときに作るくらいで、
スポンジがいつもふっくらしないので、苦手意識ばりばりでした。
たまに作って練習すればいいのですよね^^
・・・って、食べたいだけかも？(笑)
入学式は行ったのかしら？
桜はぎりぎり間に合ったのでは？
ほんとね、ゆっくりコーヒーとケーキで午後のひとときを
一緒に過ごせるのはいつのことやら・・・
でも、その時が来るまでがんばりましょ♪