go with the flow♬.*゚

スローペースに日々の記録♫

★ラム酒漬けフルーツケーキ★

2013-01-08 | お菓子作り



さらにまだ残っていたラム酒漬けフルーツで(笑)
ブランデーケーキならぬラム酒フルーツケーキ(●´艸`)



表面にも、漬けておいたラム酒をたっぷりと塗って


風味豊かな、しっとりケーキが出来ました



洋酒苦手な次男も「まあまあだね」←彼なりの褒め言葉??(笑)



明日からついについに、お弁当作りが始まる
作れるかな??起きられるかな??





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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
hirorinnさま (yucoco)
2013-01-09 23:20:08
うちも、次男がやっとお酒入り、コーヒーが大丈夫になってきました。
今頃・・・ですがね^^;
でも、酔っぱらうほどドーナッツに入っているなんて
見抜けませんよね。

腰の方は随分よくなってます。ありがとうございます^^
hirorinnさんもカーヴィー仲間ですね!!
やってるのとやってないのでは絶対違いますよ^^
私はそれでも、週に1回くらいしか出来てませんので
偉そうなことはいえませんが・・・(笑)
年末年始でさぼっているのでほんとに始めないとまずい!!^^;
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こんばんは (hirorin)
2013-01-09 22:46:34
洋酒たっぷりのケーキ、大人味ですね~
おいしそうです(*^^*)
次女が、まだ小さい?から、洋酒もののケーキは作ってないです。
昔、長女が『ミニドーナツ』を食べて、よっぱらいました(((^_^;)
どうも、お酒がすこーし入っていたようで…まさか、ドーナツに入ってるなんて(゜ロ゜)
「なんか、どきどきして、頭がくらくらする!」って言ったから、風邪かな?
と思ったんですが、その症状はなく、ウーン(-_-;)って考えてたら、ドーナツを一袋完食してからだったみたいで…
一個か二個ぐらいなら、酔わなかったんだろけど、一袋なんで…
それ以来、お酒もの怖くて…(笑)

話は変わりますが
腰の具合はどうですか?
カーヴィー、私もやってますよ!
痩せないけど…(((^_^;)
肩凝りはなおってきましたよ!

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みいこさま (yucoco)
2013-01-09 22:10:09
うふふ・・・やっぱり、粒あん派でしたね^^
ぜったいそうだと思ってましたが、きいてみました(笑)

みいこさん、独り占めできるんですよね~羨ましい!!
うちの男どもは、なんだかんだ言って食べますからね~
小憎らしいったら(笑)
でも、こういう、切らなきゃいけないものは、自分からは
手を出さないのでこっそりパクパク食べてます^^;
明日こそ、カーヴィーだわ(汗)
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ヤイリさま (yucoco)
2013-01-09 22:06:11
こんばんは。。。
コメントありがとうございます^^

私も、洋酒たっぷりのケーキや、しっかり漬かったドライフルーツは、
苦く感じてしまい好きではありませんでした。
今ではバッカス(?洋酒入りチョコ)も一気に食べてしまいますが・・・(笑)

日本酒ですか・・・最近甘酒を使ったケーキも流行ってますね。
食べてみたいです^^
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Unknown (みいこ)
2013-01-09 21:58:50
おいしそうに焼けてますね。
大人の味ね^^
次男君の褒め言葉もかわいいな。

ラム酒たっぷり塗って私も作ってみたいな。
そして1人で食いしん坊祭り♪
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Unknown (ヤイリ)
2013-01-09 21:54:16
ブログ村から失礼致します

お酒を使ったケーキって、子供のころは全然食べれなかったけど、大人になってこんなにおいしいものはないというくらい好きになりました

この前、日本酒をつかったケーキを食べて、すんごいうまかったですよ
返信する
過去は若奥さん (yucoco)
2013-01-09 21:50:33
私も、ケーキがしっとり、ちょっとべちゃっとなるくらいの
ブランデーケーキ好きです(笑)
思いっきりラム酒をかけてみようかとも思いましたが、
さすがに失敗しそうなのでやめました。^^;

お正月は、忙しいというより、ベッドの中にいた時間が
多くて・・・(笑)
こんな中途半端なものを見て、幸せなんて言っていただいて、
申し訳ないです・・・
ついに、お弁当作りも始まりましたね。。。
今年も、頑張りましょうね~^^
返信する
フルーツケーキ♪ (過去は若奥さん)
2013-01-09 00:34:54
お酒にしっかりつかったドライフルーツの
パウンドケーキが大好きなんです♪

お腹がなっちゃったけど
夜なので我慢我慢(^_^;)

お正月 とってもお忙しそうでしたね
美味しそうなパンやお料理 お節
見ている私は 幸せです(*´ω`*)



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