お菓子教室10月★ミルフィユ★

1年間通ったお菓子教室もこれが最後です。さみし～(笑)

今月はフランボワーズミルフィユ。

見た目より簡単でした。。。が、復習できるかどうかは。。。(笑)





長男いわく、パイ生地の味がしない。。。と。。。

確かに、焼き時間を短くしたからか、焼きが甘いと思いました。
家で作る時は、焼き時間を少し長くしてみよう。。。


今までで美味しかったのは、ショコラオランジェとウィークエンドだそうで^^


復習しないとね～(笑)

先生作↓









久々のしっかり雨。。。寒そうですよ
Have a good day!

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