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スローペースに日々の記録♫

息子のお家ご飯 ★あんかけ焼きそば★

2012-04-02 | お家ご飯
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あんかけ焼きそば
中華くらげサラダ
えびせん

あんかけ焼きそばは、固い麺は使わず、普通の麺を両面かりっと
ちょっと焦がしてからほぐすのが、美味しい~ おこげ、見えないかな 



えびせんはKALDYの。
これ、美味しいけれど、それよりも、楽しいの



もともとは、こんな、固くて小さいチップスみたいなモノなのに、
揚げるとぷくぷく~っと膨らんでさくっさくのえびせんに



さて、明日は長男入学式

お天気は大荒れだそうで・・・私は行かないからいいんだけどね 


それにしても、高校卒業と同時にほんとに大人の仲間入り

この前バイト先の塾の先生たちの飲み会、とやらに初参加

「あまり遅くならないようにね」と、過保護丸出しでメールしたら、

「は~い」と素直な返事


・・・帰ってきたのは、12時ジャスト・・・早い?遅い? 
9時スタートで、1次会で帰ってきたのは長男だけだったそうな・・・


こうやって、どんどん巣立っていくのね~~~
と、嬉しいやら、心配やら・・・


でも、何より恐ろしいのは、そんな長男の真似を今にもしそうな次男なんですけどね・・・







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2 コメント

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Unknown (まひまひゆかりん)
2012-04-03 21:57:26
こんばんは~
外は、嵐みたいで、怖いですね...
あんかけ焼きそば、とっても美味しそう!!!
お野菜たっぷりなところが、かなり好みですよ~
あっ、私も一人っ子ゆえに、心配性なところがあり、すぐに息子にメールしちゃってます...
でも、息子も、まじめに返事を返してくれるから、まあ、優しい子で良かったかなとも思ってますよ~ふふふ...
ところで、ランチなんですが、来週の水曜か木曜が良いですね♪
舞浜近郊のホテルでも、宜しいのでしょうか?
探してみますね!
とても楽しみ~☆
返信する
ゆかりんさま (mypace)
2012-04-03 23:28:44
ほんとに、今日はひどいお天気でした。
台風並み・・・それ以上?ですよね。

ゆかりんさんもメールしちゃう派ですか?
一緒ですね~。
でも、うちは、次男はすご~く素っ気なくて、
メールも返事は、「うん」とか「いいや」とか一言のみ^^;
長男とは大違いです・・・
ランチ、来週ならもう学校始まっているし、
心置きなく出かけられますね!!
どちらでもOKです・・・きゃあ!!楽しみ★
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