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スローペースに日々の記録♫

チョコレートブリオッシュ

2012-07-25 | オフ日

ちぎりパン風のチョコレートブリオッシュを焼きました
生地はバター多めなので、ぺたぺたしてますが何とかまるめて・・・



発酵させて・・・



焼き上がりに、粉砂糖をまぶす・・・
この、ぺろーんとなるところが何とも言えない



今日のオフ日は・・・



やっと行きました、渋谷ヒカリエ 年齢層が高くてびっくり 
駅から直結  通路かなり暑いけれど 



ランチはThe Theatre Table



サラダとドリンクはビュッフェスタイル…メインにリゾット



思ったほど広くなかったナ・・・




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6 コメント

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はじめまして (ぱる)
2012-07-25 22:29:28
とってもおいしそーな
チョコレートブリオッシュ!
この画像に魅かれて、
思わず訪れさせて頂きました。

ランチのメインがリゾットっていうのが
良いですね!
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美味しそう~ (まひまひゆかりん)
2012-07-26 14:12:01
こんにちは~
こちらも、かなり気になってた店ですが、どうでしたか?
チョコレートブリオッシュ、とっても美味しそう~
食べたいなあ~
かなり暑い日が続いてます...
yucocoさんも、水分たっぷり摂られて、お過ごしくださ~い!
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初耳です (きき)
2012-07-26 17:32:27
チョコレートブリオッシュって、初めて知りました。
美味しそうですね~~~。私にも是非一切れ残しておいてもらいたい♪

渋谷ヒカリエ、思ったほど広くないというのがみんなの感想みたいですね。
混雑も一段落したようなので私も行ってみるかなー(^^)

そうそう、ネイル凄く綺麗に仕上がりましたね。ゴールドのラインが効いてます。
なんでも器用にできるのね、yucocoさんは!
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ぱるさま (yucoco)
2012-07-26 21:17:14
コメントありがとうございます^^
美味しそうに見えてもらって嬉しいです♪
ぱるさんもパン好きなのでしょうね^^

メインのリゾット、結構こってり美味しかったです。
何種類かの中からメインを選ぶことが出来るので、
次回はまた違うものを食べてみたいと思ってます^^
ぱるさん、ごめんなさい、リンクたどってぱるさんの所に
訪問させていただこうと思ったのですが、
リンク先が違うところに行ってしまうみたいです。
もしよろしければ、またいらして教えてくださいね^^
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まひまひゆかりんさま (yucoco)
2012-07-26 21:25:15
ゆかりんさん、こんにちは。

このお店、というか、ヒカリエ全体がとてもカジュアルなお店が多く、
お値段もお手頃なので、中味もそれに見合った感じです^^;
でも、店内はゆったりしていて、予約もしていなかったのに
すぐ案内してもらえ、席も広めにとってあるので
落ち着いてのんび~り食事が出来ました。

ほんっとに暑いですね・・・
体調管理しっかりしないとですね~
いつもありがとうございます!!^^
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ききさま (yucoco)
2012-07-26 21:51:54
チョコレートブリオッシュと言っていいかどうか・・・
ココアパウダーが入ってるだけなんです・・・(笑)
ほんとは、チョコチップが入ったレシピだったんですけれど、
そこまでスイートにしたくなくて、省いちゃいました^^;
ききさんの、美味しそうなブリオッシュにココア混ぜたら、さらに美味しそうですよ~★

ほんとですか??
綺麗にできてます?ネイル・・・
実は、ジェルネイルってお店でやってもらったこともないので、
雑誌とかネットとか見ながらの見よう見まねなの(笑)
一度ちゃんとやってもらおうと思いつつ^^;
しかも、このゴールドライン・・・先が丸いブラシがなかったので、楊枝使ったの・・・(爆)
是非、機会があったらききさんの見せてくださ~い^^
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