お菓子教室4月★抹茶とホワイトチョコのムース★

今月は抹茶とホワイトチョコのムース。


ですが・・・生クリームの泡立てがゆるくてちょっと失敗。

先生のような綺麗な層にならなかったので
写真は上からのみ(笑)


素晴らしく綺麗な出来の、先生のはこちら↓


トッピングはチュイール。
パリッと美味しかったです


春らしくていいですよね～　　リベンジしよ～






今日はちょこっと実家に。。。
Have a good day

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