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スローペースに日々の記録♫

★オニオンベーグル★

2012-06-09 | ベーグル作り

まだはまってます・・・ベーグル作り・・・


時間をかけてしっかり朝食を食べる長男に比べて、
食べるよりも寝ていた方がいい次男。

でも、ベーグルサンドにすると、完食するので、
ついつい調子に乗って作ってます　やりすぎると、飽きられるので要注意　


オニオンはカルディーで買ったフライドオニオンを25ｇほど混ぜ込み。



断面こんな感じ↓



今日は結構土砂降り、寒くなりました・・・暑いよりいいかな



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4 コメント

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美味しそう～～ (きき)
2012-06-10 06:57:39
ここにく来ると美味しそうなパンとお弁当がある。
覗いてみたらやっぱりベーグルが～～～（涎）
私はcostcoで買った乾燥オニオンを使っていますが、量が半端なく多いのでいつになったら使い切ることができるのだろうとため息がでます。
パンに入れればいいんですよね。ヒントありがとうございます。

実はパン焼きを失敗してしまってヘコんでいるところです。
立ち直るまでブログサーフィンするつもりヨ(^^)

そうそう、お弁当の写真ですがいつもより色鮮やかだとおもったら自然光で撮られたようですね。特に朝の陽射しは綺麗に見えますよ（＾＾）
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美味しそう！ (まひまひゆかりん)
2012-06-10 13:47:25
こんにちは～
うわぁ～、オニオンベーグル、とっても美味しそう！！！
玉葱大好きなので、これもかなり好みです☆
焼き立て、玉ねぎの素敵な香りがするでしょう～
あ～、食べたいなあ～
今日は、またまた暑いですね...
明日から、一週間、また頑張りましょう～☆
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ききさま (yucoco)
2012-06-11 13:31:24
ベーグル、はまっているにはわけが・・・
この照りに納得がいかないの（笑）
モラセス使ってないけれど、みんな使って無くてもぴかぴかに
光っているでしょう？？
どぼじで私のはぴかってくれないのぉ～～～？？（笑）

え～、ききさんが失敗～～？？
理想図がきっと高いんですよ～^^
でも、自分の思い通りに出来ない、ってすっごい悔しいですよね。
出来なくても食べなきゃいけないし・・・いけなくもないけど？？^^;

お弁当の写真、違いますか？？
嬉しいです！！なんか、自分ではあまりよくわからなくて^^;
息子のは、移動させてる余裕なしなんですけどね（笑）
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まひまひゆかりんさま (yucoco)
2012-06-11 13:34:04
パン生地にオニオン入れると美味しいですよね～！！
そうそう、焼いている途中からオニオンのすっごい良い香りが・・・
出来立ては何もつけずに、そのままばくばくいけちゃいますから
恐ろしいです・・・（笑）

あっという間に月曜日、今日は昨日と違って気温下がってますね。
体調崩さないように頑張りましょうね^^
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