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スローペースに日々の記録♫

ちゃんちゃん焼き and 息子たちのお弁当

2008-10-21 | お弁当作り



またまたうれしいお天気!!

今日のお弁当は・・・

 さけフライ with タルタルソース
 もやし・ハム・ミニトマトのイタリアンドレッシング和え
 はんぺんバターソテーのり巻き
 かき

昨日は新鮮な生鮭が手に入ったので、
ちゃんちゃん焼きをやってみました。

ホットプレートで生鮭をこんがり焼き付けて、
たくさんの野菜をのせて、みそだれをかけて、
蒸し焼きにするだけの簡単お料理!!

参考にしたレシピはこちら↓

ちゃんちゃん焼きレシピ








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2 コメント

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Unknown (mypace)
2008-10-22 12:22:53
実は、ちゃんちゃん焼き初めてなんですぅ。
でも、ほんとに、盛りだくさんなのに、
ホットプレートであっという間にできてしまう
優れものですね。

そうなんですかあ、女の子でも、恥ずかしいなんて・・・
そんな気持ち、遠い昔で、覚えてない~~(笑)

tontonさんのお弁当なら、うれしくて、
みんなに見せびらかしちゃう!!

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ちゃんちゃん焼き (tonton)
2008-10-21 20:16:11
ちゃんちゃん焼きっておいしいですよねぇ。
北海道のお料理ですよね。そういえば、この頃作ってないです。
ホットプレートでできちゃうことが、嬉しいですよね。

星型チーズのハンバーグかわいいですね。リンクもありがとうございます!
うちの娘もかわいいお弁当は恥ずかしくって隠して食べちゃうみたい・・・。もったいない
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