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スローペースに日々の記録♫

cookin'★色々下ごしらえ★

2013-09-08 | お家ご飯

夜ご飯の準備をしながら、お弁当の下ごしらえ(*^^*)


冷凍用とか、きちんと完成形をアップするつもりが、
あれこれ手を出しすぎてギブ(笑)


お弁当アップの時にでも。。。f(^^;


初めて生のヤングコーン買ってみたら、あら美味しい♪


ホウレン草、お高いので小松菜(笑)
でも、私は小松菜の方が好き(*^^*)



↓忙しいときにかかせない、これ、とろみちゃん♪

とろみがちょっと足りないときに、
ぱぱっとふるだけでとろんとなる優れもの(*^^*)


今日は黄パプリカ入り。
ゴーヤ、セロリ、バナナ、オレンジ、小松菜(^_^;)


なんか、緑が濃い?(笑)


夜ご飯は圧力鍋ローストポーク






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2 コメント

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こんばんは~ (さっちん)
2013-09-08 21:41:53
わ~お!!
頑張りましたね^^

ローストポークが柔らかそうで
とっても美味しそう♪
やはり、圧力鍋いいですね☆
でも、まだ買えずにいるのですが。笑

とろみちゃん
ブロ友さんちでお見かけして気になってました^^
やっぱり使い勝手がいいですか?
私も買ってみようかな^^
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さっちんさま (yucoco)
2013-09-09 14:55:37
うふ、ちょっと頑張ってみました。。。
冷凍した物が解凍しても美味しさが変わらないか、
そこはまだ確認してないのですが 笑

圧力鍋はすっごい便利です。
私もまだ購入して1年くらいですが、必ず、期待通りのやわらかさに仕上がってくれるので有難いです。
とろとろ煮込んだほうが良いものもありますが、
とりあえず、これを使ってやわらかくしてから煮詰めていっても大丈夫みたい^^

うんうん、とろみちゃんは、そう頻繁に使わないけれど、
ないと不便^^;
あとちょっととろみが・・・とかこれ以上水溶き片栗粉の水分は欲しくない、
とか言う時にほんっとに便利です。
一度手にしたら、欠かすことが出来ない魔法の1本。
・・・って、まわしものみたいな売り込み方 笑
あくまでも個人的意見です。。。^^
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