★久々のロールキャベツ★

恐らく、前回作ったのは1年以上前。。。(●ゝ艸・）
スーパーでキャベツを見ると、『ロールキャベツ？』と思いつつ、
なかなか実行には移さないちょっと面倒に思ってしまう料理のひとつ


昨夜は時間があったので、私の一番好きな作り方

トマト缶は使わずに、コンソメとトマト丸ごと1個で
じっくりことこと煮込む。

以前時短の為に圧力鍋を使ったら、キャベツがべろんと剥がれてしまった経験から(笑)
ロールキャベツはじっくり煮込むことに。

そして仕上げにバターをたっぷり入れて出来上がり


ロールキャベツ、シチュー、おでん・・・
そろそろ冬ですな（●≧∀≦）








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