大事な記録・・本日!T市初霜。
娘は、他聞にもれず、K-POPに夢中だ。まあ、それも良い(ここだけの話だが・・あまり娘を話題にすると、怒られる・・の・・だった)。
来年、埼玉でコンサートがあるらしく、お金を貯めているようである。まあ、それも良い。
んで、金曜日に
「おとうさん、バイトの口ない?」
「日曜日、百姓するけど、その手伝いならあるよ?」
「んじゃ、やらせて!」
と、日曜日。
大仕事は、イチジクの剪定。
考え考え切るのだが、片付けはねぇ・・キライ。
俺が、切るそばから、まあ、上手に片付けたぜ。
ろくに指導もせず、枝の片付け場所のみ指示。
自主的に一輪車を持ってきたり、落ちた葉など、熊手など使って綺麗にしていたぜ。
いよいよ霜が降りそうで、最後の葉トウガラシの佃煮だ。
この「葉」をむしる作業・(汚れた葉・虫の食べた葉・虫の卵の付いた歯を選別してむしる)・作業はつまらん!
で、女房も手伝って、2時間もやっていたぜ。
おら、その間、草取り・一人で出来る前作の片付けなどやっつけたのだった。
な!
バイト代は、満足のようであった。
午後は、早速佃煮開始!
1時間水に漬けて、汚れ&アクを抜く。
5分はたっぷり茹でる。
本日1400グラム。(茹でて絞ったもの)
駅伝を見ながら、コトコト・・・・やがて佃煮になったのだった。
娘は、他聞にもれず、K-POPに夢中だ。まあ、それも良い(ここだけの話だが・・あまり娘を話題にすると、怒られる・・の・・だった)。
来年、埼玉でコンサートがあるらしく、お金を貯めているようである。まあ、それも良い。
んで、金曜日に
「おとうさん、バイトの口ない?」
「日曜日、百姓するけど、その手伝いならあるよ?」
「んじゃ、やらせて!」
と、日曜日。
大仕事は、イチジクの剪定。
考え考え切るのだが、片付けはねぇ・・キライ。
俺が、切るそばから、まあ、上手に片付けたぜ。
ろくに指導もせず、枝の片付け場所のみ指示。
自主的に一輪車を持ってきたり、落ちた葉など、熊手など使って綺麗にしていたぜ。
いよいよ霜が降りそうで、最後の葉トウガラシの佃煮だ。
この「葉」をむしる作業・(汚れた葉・虫の食べた葉・虫の卵の付いた歯を選別してむしる)・作業はつまらん!
で、女房も手伝って、2時間もやっていたぜ。
おら、その間、草取り・一人で出来る前作の片付けなどやっつけたのだった。
な!
バイト代は、満足のようであった。
午後は、早速佃煮開始!
1時間水に漬けて、汚れ&アクを抜く。
5分はたっぷり茹でる。
本日1400グラム。(茹でて絞ったもの)
駅伝を見ながら、コトコト・・・・やがて佃煮になったのだった。