サトイモ・八つ頭・・・種芋にすべく保存！初の試みなり。

熱帯・亜熱帯が原産のサトイモ・八つ頭。種芋は毎年購入しているが、自分で作った芋を、日当たりの良い畑に深い穴を掘って、芋をさかさまに生けて、土をかけておけば来年使えるのは知っていたが、我が菜園は冬はほとんど日が当たらず、（菜園の５分の４は日陰・・凍土となる）穴も掘れない。

何とか保存できまいかと、調べたら、これならできるってのがあった。



深さが５０センチほどの段ボール（この段ボールは旅でホテルに送る荷物にベストサイズなので、酒屋でもらっていつも３・４個は持っている）。
もみ殻を入れ、掘り出した芋はさかさま（茎の切り口から水分が出るので芋に水分が付かないようにらしい）に入れる。そしてもみ殻・・芋と重ね、たっぷりのもみ殻で満たす。



初の試み・・・成功すると良いな！ちなみにダンボルは一番暖かい部屋に置いておく。







親芋というのは、食味が良くないので、掘ると捨てていたが、この親芋、十分に来年の種イモに使えるとネットで知った。
こやつも、保存してみた。
この保存が成功すれば、来年は種イモを購入しないで済む。



こ奴は、サンルームに置いてみた。