寒い冬に暖かな部屋で食べる
アイスクリーム・・・
って思ったら、
熱中症予防で冷えた部屋で休憩。
そんな時はホンダンショコラ！
もイイのかなぁと思って
心を込めての表現にハート型に流し込んで冷やした
生チョコレートを入れて久々に焼いてみました。
駅前や商業施設内の忙しい立地ではないので、
なんとなく時間がゆっくり流れてるような感じの
ひっそりとした商店街。
思いつくまま、気まぐれに、
レシピの束をペラペラとしながら
コレって決めて焼くこともあるんです。
友人曰く
「好きなコトしてんだから、趣味だね」
「趣味は金が掛かってアタリマエ」
「オマエノは趣味で商売じゃない」」
な〜んて言われます・・・
(苦笑)