数年前の雪の日の写真です。
東京は雪に弱い都市ですから連休前の週末は
都内の交通網は混乱が予想されてます。
1978年5月にパンを焼き始めて
今年で45年になりますが、
2023年3月7日をもちまして
諸事情により営業を終了させて頂くことになりました。
永年にわたるご愛顧に心から感謝いたします。
皆様方のご健勝、ご多幸をお祈りいたしまして
お礼の言葉にかえさせていただきます。
パンのパレット
代表者 竹之内順一
45年前、開店準備をしながら店名を考えていました。
いろいろと片付けている時に絵を描く時に使う
パレットが出てきたんです。
パレットはフォークリフトでモノを運ぶ時にも使いますが
自分をパレットに載せてパレットにひろげた絵の具ならぬパンで
自分の人生の絵を描いてみようと思い店の名としました。
今では店名、自動車、旅行プランなどに「パレット」を見ますが
登録手続きはしませんでしたが当時はウチだけだと思ってました。(笑)
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