下町のパンを食べてみませんか？

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

昨日の実験

2017-09-05 08:53:25 | 携帯更新

一驚一敗。
驚いたのは近頃アレコレ色々レシピを創り試して
試作してたんですが、
以前の創ったレシピを最近学習した製法を
応用してみたら、物凄くパワフルな結果に驚愕。
もう一つ、
初めての挑戦はホンダF-1エンジンのデビュー戦
を思い起こすかのような結果にアゼン！
当然ボツにしたんですが、
２００℃以上で機能する道具を揃えた以上は
このままでは終われません・・・ってえ気持ち。
(苦笑)

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